Cuckoos' Nest är en trendig restaurang på kajkanten i det nya Göteborg, Lindholmen. Här serveras allt i från plockmenyer med internationell touch till traditionella tre rätters menyer med något galna inslag, för vi är restaurangen där gränsen mellan galenskap och genialitet är hårfin. Vinnare 2013 i kategoring bästa bar i European Hotel Design Award.