Barabicu

Barabicu är en Panamerikansk grill som influeras av Nord- och Sydamerika, en hyllning till eld och hav. Vi använder oss av en argentinsk Parrilla, ved ugn och en Amerikansk smoker som ger oss friheten att skapa rätter som verkligen tar fram de fantastiska smakerna som rök, trä och kol ger till mat.
I baren fokuserar vi på spriten, isen och hantverket. Vi jobbar med alla möjliga drinkformulär men med tyngdpunkt på bourbon och rye.
Vi har en dynamisk vinlista och flera kvalitets öl på fat och flaska.
Barabicu står för en intensiv och kreativ restaurangupplevelse.
Allt till tonerna av svängig Jazz och Soul.