VI SÖKER SOUSCHEF

    På POP HOUSE FOOD&BAR serveras vällagad mat, baserat på säsongens råvaror. Restaurang och bar har 100

    platser inne, i det anslutande glashuset tillkommer ytterligare 215 kvadratmeter yta för event, live-musik och restaurang. Restaurangen är öppen alla dagar i veckan, året om och är en viktig del i verksamheten där även POP HOUSE Hotel och ABBA the Museum befinner sig.


    Arbetsuppgifter

    - Förbereda, tillaga och leverera god mat

    - Inköp och lagerstyrning

    - Utveckla nya koncept och menyer

    - Arbeta bl.a. skift och helger

    Du kommer ansvara för

    - Din station i köket.

    - Att maten tillagas med kärlek.

    - Att upprätthålla företages rutiner.

    - Att var en teamplayer.

    Som souschef är din uppgift att driva och utveckla köket efter de ramar som är satta av ledningen, köksmästare

    och restaurangchefen. Ditt arbete går ute på att köket fungera väl. Du kommer att arbeta nära köksmästararen.

    Mer om det här jobbet

    • Varaktighet: Enligt överenskommelse
    • Arbetstid: Arbetstiderna är förlagda på heltid med dagspass, kvällspass och helgpass
    • Lön: Enligt överenskommelse

    Sök det här jobbet

    Kontakt:

    Telefon:

    Hemsida: pophouse.se/sv

    Annonsen är stängd
    Sista ansökningsdag för den här annonsen har passerats