Cafébiträde – sommarsäsong

    Jobba som Cafebiträde hos Kerstin & Britt Saltsjö-Duvnäs - Restaurag & café

    Det nya restaurang och café-konceptet Kerstin & Britt tar under våren över Kolonis lokaler i Saltsjö-Duvnäs och på Strömparterren i city. På menyn står klassiskt svenska smaker kryddat med lite nymodighet. En familjär och omhändertagande stämning är också att förvänta sig. 


    Från uppväxten i Skåne med familjens fiskrökeri, via restaurangjobb på de sju haven och otalet matresor och restaurangbesök runt jorden väljer nu barndomsvännerna Thomas Johansson och Håkan Svensson att öppna eget. Konceptet blir en hyllning till deras framlidna mödrar vilka utgjort fundamentet till all kunskap och matglädje hos de båda killarna. 


    Kerstin & Britt kommer att möta förväntningarna hos de lokala gästerna samtidigt som vi öppnar upp för nya. I stan kommer vi se en mer avskalad meny med fokus på härlig urban sitta-ute-stämning samtidigt som vi i Saltsjö-Duvnäs erbjuder en mer heltäckande matsedel, både för spontanmiddagar och större evenemang. 


    Grunden till menyn utgörs av svenska klassiker med fokus på bra och närodlade råvaror i en spännande fusion med smaker från framförallt södra Europa och Asien. Det blir många rätter med inslag från vattnet, på land och de svenska åkrarna kompletterad med en noga avvägd dryckeslista. 


    Vi söker nu ett flertal personer för våra två serveringar, i Saltsjö-Duvnäs och på Strömparterren. Vi söker dig som har viss tidigare erfarenhet av servering på café eller restaurang samt kassa-vana. Du gillar ordning & reda och har en mycket hög känsla för service samt ett tränat öga för detaljer. Som person är du utåtriktad, snabb och effektiv - och du har ett naturligt leende på läpparna. 


    Som cafébiträde på Kerstin & Britt arbetar du antingen på K&B i Saltsjö-Duvnäs eller på K&B Strömparterren. Under säsong öppnar vi dagligen kl 11 och serverar såväl sen frukost, lunch, fika som middag. Generellt är det sällan sena kvällar hos oss och under högsäsong har vi öppet fram till cirka 22 på kvällen. Majoriteten av arbetstiden är förlagd till helger och dagtid och fördelas på arbetspass av olika längd mellan cirka 08.00 och 22.00.


    Huvudsakliga arbetsuppgifter:

    • Iordningställande av kakbuffé och exponeringsmontrar
    • Förberedelsearbete med viss enkel matlagning 
    • Hantering och koordination av gästers beställningar 
    • Tillagning av kaffebeställningar
    • Egenansvar för kassa och betalning under arbetspasset
    • Diskplock och diskning
    • klagomålshantering
    • Rengöring och hygien enligt satta rutiner


    Vi söker dig som:

    • har någon tidigare erfarenhet från arbete på café, snabbmatsställe eller restaurang
    • tidigare kassaerfarenhet
    • barista-erfarenhet är meriterande
    • har goda kunskaper om och ett starkt intresse för mat och dryck.
    • Behärskar såväl svenska som engelska i tal, ytterligare språkkunskaper är meriterande.


    Då vi söker totalt cirka sex-åtta personer för vår sommarsäsong är vi flexibla med anställningsform, det kan vara antingen säsongsanställning på hel- eller deltid eller anställning för enstaka dagar (extra). Skriv i din ansökan hur du helst skulle vilja arbeta och om du föredrar att arbeta på Strömparterren eller i Saltsjö-Duvnäs.  


    Din kompletta ansökan med ett uppdaterat CV ber vi dig skicka till info@kerstinochbritt.se 


    Vid eventuella frågor kontakta gärna Thomas Johansson tel: 0708 - 142656.


    Vi önskar tillsätta tjänsterna under april/maj-månad och urval kommer att göras löpande. 


    Mer om det här jobbet

    • Varaktighet: Säsong
    • Arbetstid: Heltid
    • Lön: Enligt ök

    Sök det här jobbet

    Kontakt: Thomas Johansson

    Telefon: 0708 - 142656

    Hemsida: www.kerstinochbritt.se

    Annonsen är stängd
    Sista ansökningsdag för den här annonsen har passerats