Kökschef / Kock

    Jobba som Kock hos Lövåsgårdens Fjällhotell AB

    Lövåsgårdens Fjällhotell är ett familjeägt hotell som är beläget på 804 m.ö.h. ca 12 km söder om Grövelsjön, i nordvästra Dalarna. Hotellet har 55 bäddar där våra gäster bor med helpension. Vi söker nu en kökschef / kock som tillsammans med oss vill fortsätta att utveckla vårt goda kök. I huvudsak så består det operativa arbetet av att leverera vår tre rättersmeny för våra boende samt externa kvällsgäster. Då vi inte har någon varm lunchservering, förutom soppa o våfflor,  så innefattar jobbet ingen lunchmat. Förutom när vi har någon grupp på plats. Utöver detta så ingår det i jobbet att ansvara för inköp av varor, menyplanering samt upprätthålla god hygien i köket och dess omgivning. Jobbet erbjuder humana arbetstider samt stora möjligheter till ett rikt friluftsliv då i form av skidspår, skidbackar, skoterleder samt vandring och fiske under sommaren. Jobbet är baserat på två säsonger, dec-april samt juli-okt. Boende kan ordnas. Vi tror att du sedan tidigare har erfarenhet av liknande jobb samt uppskattar naturen/fjället och allt det har att erbjuda. Här finns stora möjligheter att kombinera ett fritt och utvecklande arbete tillsammans med en innehållsrik fritid. B-körkort är ett krav, p.g.a. praktiska omständigheter.


    Mer om det här jobbet

    • Varaktighet: Dec-april samt juli-okt.
    • Arbetstid: I normalfall 14.00 - 20.30
    • Lön: Enligt överenskommelse

    Sök det här jobbet

    Kontakt: Anders Doverskog

    Telefon: 0705292747

    Hemsida: www.lovasgarden.se

    Annonsen är stängd
    Sista ansökningsdag för den här annonsen har passerats