Köksmästare sökes!

    Om Svartengrens

    Svartengrens har funnits i åtta år och hos oss jobbar vi med lokalt uppfödda djur från Stockholmsregionen och skärgården. Vi gör allt själva från grunden som till exempel: chark, bacon, korv, syrade grönsaker, fonder osv. I vår hängmörningskyl på 20 kvm har vi full koll på hängtider och vilket kött som är bäst just för dagen, och i vår charkkyl hänger vi in vårt egna fermenterade fläskkött och låter det hänga från 4 upp till 18 månader. Köket jobbar väldigt nära tillsammans med både matsal och bar – allt för att ge gästen en unik upplevelse.
     

    Om tjänsten
    I tjänsten som köksmästare hos oss ingår det kreativa ansvaret över mat och menyplanering. Administrativt tillkommer  schemaskrivning och personalansvar. Tjänsten innefattar både dag och kvällsjobb med generös fritid och förmåner. Möjligheterna att styra själv över sitt arbete är stor. Tjänsten tillträdes efter sommaren. Lön enligt överenskommelse.


    Så känner DU dig redo att anta utmaningen? Ansök då omedelbart!


    För mer info om oss:

    Instagram: @svartengrens

    www.svartengrens.se

    Mer om det här jobbet

    • Varaktighet: Tillsvidare
    • Arbetstid: Heltid
    • Lön: Enligt överenskommelse

    Sök det här jobbet

    Kontakt: Martin Idestrand

    Telefon: 0706373673

    Hemsida: www.svartengrens.se