Viking Cinderella söker Demi souschef, 1:e kock och kockar

    Jobba som Kock hos Viking Cinderella

      

    Den högkvalitativa matupplevelsen är ett signum för Viking Line. Vi fortsätter vårt framgångsrika samarbete med Svenska Kocklandslaget och ligger i framkant i allt från trender och val av råvaror till det gedigna hantverkskunnandet i köket. Tillsammans skapar vi Östersjöns bästa smakupplevelser.


    Nu söker vi kollegor som delar vår passion för gastronomi.
     

    Är du yrkeskunnig och vill utvecklas i ditt yrke? Är du en serviceinriktad lagspelare som ser köket som en enhet och trivs att jobba i högt tempo under en längre period varvat med många lediga dagar? Då har vi jobbet för dig. 

    Frukost, lunch, middag, nattmat och allt där emellan serveras i tusentals portioner varje dygn i Viking Cinderellas restauranger där varje smakupplevelse är unik. Från vår buffé där vi tagit det traditionella smörgåsbordet till nya höjder, till grillrätter, färska skaldjur och à la carte-menyer med olika teman och smaker. I köket är du spindeln i nätet och arbetar i ett sammansvetsat team på cirka 40 personer.


    Demi souschef

    • Du har köksutbildning och minst fem års arbetslivserfarenhet inom kök
    • I rollen fungerar du som backup till Souschef och Executive souschef

    1:e kock

    • Du har treårig köksutbildning och minst tre års erfarenhet av att arbeta i kök 
    • Du har erfarenhet av att arbeta med á la carte
    • I rollen är du backup till Demi souschef

    Kock

    • Du har treårig köksutbildning eller liknande erfarenhet samt minst ett års arbetslivserfarenhet
    • Du har goda kunskaper i svensk smaksättning och olika tillagningsmetoder 

    Arbetskläder ingår och du bor i egen hytt. Personal ombord har tillgång till eget gym och bastu 

    Se filmen om hur det är att jobba ombord https://youtu.be/BDnDv1QGwXU

     

    Ombord kan ett arbetspass vara allt från en kryssning ända upp till 14 stycken . För större flexibilitet är du välkommen att söka till vår vikariepool och jobba som inhoppare och/eller säsongsarbete. Arbete sker då enligt 1:1 system där varje arbetsperiod följs av lika lång ledighet, t.ex. 5 dagars jobb ger 10 dagars lön.

      

    Välkommen med din ansökan på https://www.vikingline.se/kontakt/jobb/jobba-pa-cinderella/lediga-tjanster-ombord/?rmpage=job&rmjob=1932&rmlang=SE


    Sök det här jobbet

    Kontakt: Niklas Zhovnartsuk

    Telefon: 08-452 41 24

    Hemsida: www.vikingline.se/jobb