Vi söker kockar till Bistro Kasten!
Krögarna bakom Jim&Jacob och Copine ska öppna ny bistro och vinbar i eriks bakfickas gamla lokaler på fredrikhovsgatan 4 bara ett stenkast från djurgårdsbron.
En plats där du blir omfamnad av personlighet, kunskap och generositet.
Drycken är en levande och ständigt föränderlig vinlista med fokus på att ständigt och lekfullt byta ut viner så inget besök blir det andra likt. I matsalen är vinlistan mer strukturerad samt med mer namnkunniga inslag för den inbitna vinälskaren.
Maten på Kasten ger den franska bistrons mat en plats i Stockholm, rustik elegans i sin enkelhet där det är generöst, med mycket av det goda, med ett ständigt fokus på råvara och säsong.
Kasten kommer ha ca 70 sittplatser och 15 platser i vinbaren.
Öppettider planeras 7dagar i veckan. Lunch mån-fre. Kvällar lörd-sön.
Öppningsdatum: 1/11
Anställningsstart 28/10
Restaurangen är medlem i Visita.
Kontakt:
Telefon:
Hemsida: www.jimjacobrestauranger.se