Cultur Bar söker ny medarbetare.

Cultur Bar ligger ett stenkast från Järntorget i gamla stan.

Våran matsal rymmer ca 50 sittplaser och ytterligare 40 under sommarhalvåret. 

Vi inspireras av säsong och närproducerade råvaror. Menyn ändras kontinueligt och tjänsten innebär nära sammarbete med kökmästaren. 

På dagarna har vi lunchservering och på kvällen serverar köket snacks och mellanrätter.

Vi är ett litet och tight team som jobbar här och som souschef är du med och påverkar det som händer i restaurangen. 

Du hjälper till med att driva och utveckla den dagliga verksamheten, utforma menyer, tänka ekonomiskt och ha ett visst personalansvar. 

Det är meriterande om du har haft en ansvarsposition innan.

Alla i köket jobbar både på varm och kallspis så du bör ha erfarenhet av båda sidorna. 

Cultur bar är syskonkrog till Den Gyldene Freden och vi ingår i syskonkoncern till Agrikultur och Bar Agrikultur.

Skickar du mail direkt till oss, märk din ansökan med "Souschef".

www.culturbar.se