Till vår restaurang på Spritmuseum söker vi kockar med ett stort intresse för mat.
Du behöver vara hängiven och ha ett driv framåt samt vilja vara en del av ett team som vill framåt.
Vi söker dig som vill vara med och utveckla restaurang och kök tillsammans med oss där du blir en del av ett team med fokus på råvaror i säsong och lokala producenter. Vi söker kockar. Samtliga tjänster är på heltid med start omgående. Önskvärt är 3 års yrkeserfarenhet men mindre erfarenhet kan även kompenseras med noggrannhet och intresse för kunskap.
Varaktigheten är tillsvidare. Startdatum Omgående

Spritmuseum Restaurang

EaTable är ett snabbväxande Food Tech-företag, ett virtuellt restaurangkoncept och ”ghost kitchen” verksamhet i den globala food delivery industrin. Vi utvecklar och lanserar nya välsmakande virtuella restaurangkoncept, menyer och måltider anpassade för hemleverans som passar alla tillfällen.
Vi letar efter en Junior Restaurant Operator med erfarenhet från restaurangbranschen. Du har en bakgrund som kock eller ett stort matlagningsintresse! EaTable växer och du har nu möjligheten att vara en del av teamet som står bakom framtidens restauranger.
Tjänsten innefattar mycket inrikes resande då du ansvarar för utbildningen av de virtuella koncepten runt om i landet på restauranger som våra säljare upprättar ett samarbete med.
Vad kommer du att göra som Junior Restaurant Operator?
<ul>
 <li>Besöka restauranger i hela Sverige för att demonstrera våra virtuella restaurangkoncept för kökspersonalen. Du kommer att utbilda dem i hur de ska förbereda, tillaga samt paketera maten för att kunden skall få bästa möjliga upplevelse varje gång.</li>
 <li>Analysera hur väl din restaurangportfölj presterar med hjälp av försäljningsstatistik, kundomdömen, mystery shopping och en kontinuerlig dialog med restaurangerna gällande hur koncepten kan förbättras.</li>
 <li>Vara en trygg samarbetspartner för din restaurangportfölj - vi jobbar för långsiktiga samarbeten och goda relationer för att säkerställa att våra slutkunder, måltidskonsumenterna, får en positiv upplevelse.</li>
 <li>Komma med nya idéer och tankesätt för att ständigt förbättra, forma och utveckla koncepten samt våra arbetsmetoder gentemot våra samarbetspartners.</li>
</ul>
Vilka kvalitéer är viktiga i rollen som Junior Restaurant Operator?
<ul>
 <li>Självgående - Att du på egen hand kan ta initiativ till att hitta nya lösningar och utföra uppgifter för att ständigt göra framsteg i din arbetsroll. När du stöter på problem ser vi gärna att du försöker att komma på en egen lösning. Vi är ett startupföretag och det finns mycket utrymme för innovation!</li>
 <li>Människokännedom - Du har en förståelse för restaurangbranschen och dess personal. Du kommer att arbeta med människor från många olika kulturer och med olika förhållningssätt till att göra affärer. Det är viktigt att vara anpassningsbar i mötet med våra samarbetspartners för att skapa och bevara goda affärsrelationer.</li>
 <li>Pedagogisk - Din förmåga att på ett tydligt sätt kommunicera med och utbilda människor med lång erfarenhet inom restaurangbranschen kommer att spela en stor roll i hur väl våra samarbetspartners utför våra restaurangkoncept. Vi ser ofta att dessa egenskaper är överförbara från liknande erfarenheter inom andra områden.</li>
 <li>Kulinarisk kännedom - Du har ett stort intresse för matlagning och smakkombinationer samt ett öga för hur man presenterar mat på ett attraktivt sätt. Vi ser det som en fördel (men inget krav) om du har erfarenhet av restaurangkök, antingen som kock eller kallskänka.</li>
 <li>Affärsmässighet - Du förstår hur man utvecklar och bibehåller affärer med många olika parter samtidigt. Eftersom du i många fall kommer att vara ensam representant för EaTable är förmågan att uppträda professionellt i omväxlande situationer ett måste.</li>
 <li>Upptäckaranda - Tjänsten innefattar mycket inrikes resande där du får möjligheten att se stora delar av landet, träffa nya människor och planera dina egna arbetsdagar.</li>
</ul>
EaTable erbjuder dig möjligheten att bli en del av ett unikt startupföretag i en expanderande marknad. Food Tech industrin!
<ul>
 <li>I rollen som Junior Restaurant Operator får du möjligheten att utveckla din egen restaurangportfölj, analysera och utforma nya arbetsmetoder samt kombinera ditt kulinariska intresse med ditt yrkesliv utan de sena kvällar och helger restaurangbranschen ofta innebär.</li>
 <li>Du som anställd kommer att få större utrymme för beslutsfattande och möjlighet att implementera idéer än vid ett större företag. Expansion är A och O i vår nuvarande fas vilket kräver ständig utveckling och förbättring. Ser vi en möjlighet till en bättre lösning på ett problem finns utrymmet att testa idéen i praktiken nästan omedelbart.</li>
 <li>Chansen att vid gott utfört arbete ta rollen som Team Leader i och med att företaget växer. Vi planerar att anställa 20 personer i år.</li>
</ul>
Utöver detta inkluderar rollen som Junior Restaurant Operator:
<ul>
 <li>Telefon</li>
 <li>Dator</li>
 <li>Fast månadslön</li>
 <li>Traktamente</li>
</ul>
Kvalifikationer
<ul>
 <li>Flytande i svenska och engelska både i tal och skrift (meriterande med kunskaper i ett tredje språk).</li>
 <li>B-körkort är ett krav.</li>
 <li>Tidigare erfarenhet av yrke med kundbemötandet i fokus.</li>
</ul>
Du kommer att rapportera till Head of Operations samt ha veckovis uppföljning där du har möjlighet att framhäva förbättringsmöjligheter, idéer och effektivisering av din roll och restaurangkoncepten i stort. Tjänsten är på heltid med start så snart som möjligt

Junior Restaurant Operator

<h3>Vi söker en kock</h3>
Hommage har ett sammansvetsat litet köksteam. Vi söker någon med ett stort intresse för mat och service. Vi ser gärna att du har erfarenhet från liknande restauranger. Här jobbar vi tillsammans med alla avdelningar i köket dvs både varmkök/kallkök/dessert och service/prepp. Tjänsten har ett rullande schema som innefattar både kväll/dag.

Kock sökes

Gyldene Freden söker förstärkning omgående.
Både av dig som letar extrajobb men även personer som vill ha en mer fast tjänst.&nbsp;
Den Gyldene freden har funnits sedan 1722 och är en utav &nbsp;världens äldsta restauranger nu i regi av Filip Fastén med personal.&nbsp;
Vi söker dig som har några års erfarenhet av att jobba restaurang, med stort intresse av service, mat och dryckeskunskap. Du gillar högt tempo och vill ge alla gäster en varm, välkomnande serviceupplevelse. Vi ser att du pratar både svenska och engelska.&nbsp;
2022 firar den Gyldene freden 300 år som restaurang, hoppas du vill vara med och göra detta kalas oförglömligt!
 
Tveka inte att höra av dig vid frågor.

Serveringspersonal sökes till Den Gyldene Freden! 

Bio &amp; Bistro Capitol söker Servis!
 
Bio Capitol byggdes 1926 som Vasastans största och finaste biograf på Sankt Eriksgatan 82. Den stängdes 1985 men öppnade i juli 2018 i ny skrud, en modern kvartersbiograf med bistro som erbjuder filmupplevelser och matsensationer i en stilfull 20-tals miljö. Vi vänder oss till en vuxnare publik som eftersträvar såväl en god film som en angenäm och unik bioupplevelse utöver det vanliga.
 
Vi erbjuder mat &amp; dryck i vår mysiga och intima Bistro men också inne i biosalongerna .&nbsp;
Vår ambition är att fortsätta skapa en modern och lokal mötesplats i Vasastan för film, möten och event samt en Bistro med ambitionen att vara den självklara mötesplatsen för mat och dryck i Vasastan.
 
Vi söker dig som är passionerad över service, stolt och trygg i din yrkesroll. Du är noggrann och har ett stort intresse för mat och dryck i kombination, men framförallt vill du hela tiden ge gästen det där lilla extra.
Vår Bistro serverar spännande mat att samlas kring och vår vinlista är under ständig utveckling, så vinkunskap är ett stort plus. Vi sätter stor vikt vid din personlighet, där kärleken till mötet med gästen, maten, vinet och din egna utveckling är självklar.
 
Självklart år vi medlemmar i Visita och har kollektivavtal med HRF och Unionen.

Servis till Bistro Capitol

Vill du bli en del av vårt fjällengäng? I vinter öppnar regin bakom Restaurang Bleck och Hellas Storstugan upp Lofsdalens Fjällhotell. Nu söker vi dig som är full av energi och redo för en ny utmaning!&nbsp;
 
Arbetet innefattar sedvanligt receptionsjobb såsom in- och utcheckning, telefon- och mailhantering och bokningar. Rollen inkluderar även att vara insatt i vad Lofsdalen har att erbjuda våra gäster och svara på frågor om såväl vandringsleder som skiduthyrning och restauranger.
 
Vem vi söker
Du värdesätter varma personliga möten och har alltid gästen i fokus.
Du är en problemlösare, noga med detaljer och tycker om att arbeta strukturerat.
Du behärskar svenska och engelska i både tal och skrift.
Körkort är ett stort plus.
Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet som receptionist.
 
Vi erbjuder en vinter med skidbacken och längdspåren som närmaste granne och en kul och varierande arbetsplats med härliga kollegor. Tjänsten är heltid över vintersäsongen (från december tom april). Personalboende finns att tillgå.

Receptionist sökes till nyöppnat fjällhotell

Vill du bli en del av vårt fjällengäng? I vinter öppnar regin bakom Restaurang Bleck och Hellas Storstugan upp Lofsdalens Fjällhotell. Nu söker vi dig som är full av energi och redo för en ny och härlig utmaning!
 
Vem vi söker
Du brinner för service och har ett intresse för mat och dryck.
Du har blicken högt för att se helheten i matsalen och har alltid gästen i fokus.
Du besitter grundläggande barkunskaper.
Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet inom service och restaurang men med rätt personlighet och inställning är det inte ett krav.
 
Vi erbjuder en vinter med skidbacken och längdspåren som närmaste granne och en kul och varierande arbetsplats. Tjänsten är heltid över vintersäsongen (från december tom april) med rullande schema för frukost, lunch och kvällar i både bistron och a la carte-restaurangen. Personalboende finns att tillgå.

Servis sökes till nyöppnat fjällhotell

Vill du bli en del av vårt fjällengäng? I vinter öppnar regin bakom Restaurang Bleck och Hellas Storstugan upp Lofsdalens Fjällhotell. Nu söker vi dig som är redo för en ny och spännande utmaning!
 
Om arbetet
Du kommer jobba i ett tajt, drivet och kreativt team och laga mat från grunden med fina råvaror från lokala leverantörer. Tillsammans med dina kollegor kommer du vara med och skapa en mysig, välkomnande och tillgänglig restaurangupplevelse. I arbetet ingår allt från frukostberedning till kvällsservice.
 
Vem vi söker
Du älskar att laga mat och har en passion för bra råvaror
Du är noggrann, konsekvent och drivs av att vilja göra det lilla extra
Du har mycket god samarbetsförmåga och tycker om att ingå i ett team
Du är positiv och lösningsinriktad
Du gillar ordning och reda
Du har några års erfarenhet från restaurangkök
 
Vi erbjuder en vinter med skidbacken och längdspåren som närmaste granne och en kul och varierande arbetsplats med härliga kollegor! Tjänsten är heltid över vintersäsongen (från december tom april). Personalboende finns att tillgå.

Kock sökes till nyöppnat fjällhotell-kök

Vill du bli en del av vårt fjällengäng? I vinter öppnar regin bakom Restaurang Bleck och Hellas Storstugan upp Lofsdalens Fjällhotell. Nu söker vi dig som är redo för en ny och spännande utmaning!
 
Om arbetet
Du kommer jobba i ett tajt, drivet och kreativt team och laga mat från grunden med fina råvaror från lokala leverantörer. Tillsammans med dina kollegor kommer du vara med och skapa en mysig, välkomnande och tillgänglig restaurangupplevelse.
 
I din roll ingår följande
Ansvar för den dagliga driften av köket
Kvalitetssäkring och konsekvens i utförande och känsla
Beställningar
Egenkontroll
Inventering
Viss schemaläggning
Gemensam planering med restaurangchef och hotellchef
 
Vem vi söker
Du älskar att laga mat och är passionerad
Du är noggrann, konsekvent och drivs av att vilja göra det lilla extra
Du har mycket god samarbetsförmåga och tycker om att ingå i ett team
Du är positiv och lösningsinriktad
Du vill främja en god arbetsmiljö och kultur
Du gillar ordning och reda
Du har mångårig erfarenhet från restaurangkök och gärna av liknande tjänster
 
Vi erbjuder en vinter med skidbacken och längdspåren som närmaste granne och en kul och varierande arbetsplats med härliga kollegor! Tjänsten är heltid över vintersäsongen (från november tom april) med möjlighet till förlängning året om. Personalboende finns att tillgå.

Kökschef sökes för drift av nyöppnat fjällhotell-kök

We need an exceptional and passionate leader to join our Beverage team in Stockholm. If you are an inspiring leader and communicator, a people person through and through and have a genuine desire to be part of something big then your journey should start here. Help us to create an unforgettable experience. Be a part of Europe’s fastest moving, ground-breaking, lifestyle &amp; hospitality brand.
Generator is on a journey. Appropriate, given that we're a leading lifestyle accommodation brand. The journey began in London, swung through a heap of European capitals on its way to dominating the world. No biggie. Fast Company named us one of the top 50 most innovative global companies. We, of course, agree. And now this top 50 most innovative global company (did we mention that?) wants a pretty awesome Bar Manager for Generator Stockholm. 
 
Our spaces are safe and seriously social, in the proudest part of the beating heart of the cities we love. Cultural action, creative pulse and an outstanding way to waste some of the finite time the universe has given you - that's what Generator offers. Holds true for staff and visitors equally, and while chic design is always the backdrop, every Generator in every destination reflects the unique beat of that city's heart.&nbsp; 
 
BEING YOURSELF is the key to bringing the Generator story and brand to life.
<h2>ABOUT GENERATOR STOCKHOLM</h2>
Generator Stockholm not only highlights the rich cultural history, unique social fabric, and a strong sense of design and patterning, but brings together said creative design with inspired art, great food, drink, and on-trend music and events to create a Stockholm hot spot. Reflecting the city’s vibrant and eclectic culture – you’ll experience all that Stockholm has to offer at its best, all by staying here.
<h2>NUTS AND BOLTS OF THE JOB</h2>
<ul>
 <li>Responsible for the overall running of the Beverage areas ensuring an efficient and effective operation</li>
 <li>To ensure that adequate stock and equipment is available before and during service</li>
 <li>Strive at all times for 100% customer satisfaction &amp; resolve any service issues satisfactorily</li>
 <li>Provide the best service by understanding all aspects of product knowledge for the creation and dispense of drinks and table maintenance</li>
 <li>Builds an efficient team to ensure continued employee motivation is maintained through consultation, target setting and regular reviews</li>
 <li>Develop and train all employees within your charge in order that they perform to the required standard</li>
 <li>Train staff on upselling techniques to maximise daily revenues</li>
 <li>Communicate effectively so that the team understands its goals and is motivated to achieve them</li>
 <li>To uphold company policies regarding Drugs and Alcohol at work, staff drinks and wastage</li>
 <li>To be fully aware of the company and personal responsibilities with regards to licensing legislation</li>
 <li>Know all statutory legislation and ensure H&amp;S, Fire Safety and Food Hygiene compliance.</li>
</ul>
Naturally this is not intended as an exhaustive list of duties. Other duties as may be reasonably required will form part of this job description.
<h2>WHAT’S IN YOUR DNA</h2>
<ul>
 <li>Proficiency in Swedish language is mandatory. Additionally, proficiency in English language is highly desirable</li>
 <li>To be able to lead and inspire people to be their best</li>
 <li>Be an excellent communicator</li>
 <li>Be organised, hardworking and have an excellent appearance with a strong focus on guest requirements</li>
 <li>Always keep cool under pressure</li>
 <li>Show commerciality with a strong passion for driving revenue</li>
 <li>Understand stock-control and keep costs to a minimum</li>
 <li>Like getting your hands dirty, wherever, whenever, because you will</li>
 <li>Available to work when needed</li>
 <li>You must be eligible to work in the EU to be considered for this role.</li>
</ul>
<h2>YOUR ROCK STAR EXPERIENCE</h2>
<ul>
 <li>A passion for trending local Food and Drink concepts</li>
 <li>Proven experience in a similar role</li>
 <li>Strong people management skills and experience with managing a team</li>
 <li>Excellent cocktail and spirit knowledge.</li>
</ul>
<h2>OUR GLOBAL EMPLOYEE BENEFITS</h2>
<ul>
 <li>Birthday holiday in addition to your yearly holiday allocation</li>
 <li>Employee Bounty Program providing opportunities to earn generous financial incentives for new hire referrals with no cap on number of referrals made</li>
 <li>Company contribution towards gym membership fees for all eligible employees</li>
 <li>Ideas Award - Quarterly award to double gross basic salary for 1 month to employee with most valuable suggestion/feedback</li>
 <li>2 free nights’ accommodation across any of our 19 properties (subject to availability)</li>
 <li>Reduced room rates for staff as well as friends and family members (we operate in 17 locations across Europe &amp; US so your next holiday is sorted)</li>
 <li>Social events and celebrations calendar</li>
 <li>Various employee recognition schemes</li>
 <li>Online learning tools.</li>
</ul>
<h2>SO YOU THINK THIS MIGHT BE YOU?</h2>
That's cool. Send us your application in English. If you’ve got questions call us, or check

Bar manager

&nbsp;
<h3>Farang Stockholm</h3>
<h3> </h3>
Farang erbjuder maträtter med unika smaker från Sydöstra Asien genom att kombinera traditionella thai, vietnamesiska, malesiska och indonesiska rätter i en modern inramning. Utöver maten bjuder Farang på fräscha och spännande cocktails, intressant vinlista, avkopplande och chic atmosfär samt varmt välkomnande service. Farang har 170 sittplatser i matsalen. I början av lokalen har vi en välkommnande bar där man även kan äta middag.
 
Ägarna - Kim Öhman och Matti Wikberg – är alla passionerade köksmästare och har arbetat runt om i världen.
Farang grundades i Helsingfors år 2009 och har sedan dess valts till Finlands bästa restaurang och utmärkts som Bib Gourmand i Michelin Guide. &nbsp;Farang i Stockholm öppnade upp sina dörrar i Februari 2013
 
Vi behöver förstärka vårt team i matsalen med runners. Du kommer att arbeta med ett härligt team som har ett stort intresse för dryck och mat i kombination. På Farang är vi väldigt måna om vår personalstyrka och håller löpande utbldningar inom mat &amp; dryck. All ny personal får arbeta med en mentor de första veckorna för att komma in &amp; känna sig bekväma i sin arbetsroll. Tjänsten är på heltid med ett rullande schema kvällar och helger. Vi ser att du som söker är intresserad av att arbeta med service &nbsp;i ett högt tempo.&nbsp;
 
&nbsp;
Vi ser fram emot din ansökan och att vi ev kan ses på en kaffe. Så får vi möjligheten att träffas&nbsp;och berätta mer om Farang, samt vad tjänsten som runner innebär hos oss.
<h2> </h2>
&nbsp;

Nu finns möjligheten att arbeta med Sydostasiatisk mat i ett härligt team på Farang

&nbsp;
<h3>Farang Stockholm</h3>
<h3> </h3>
Farang erbjuder maträtter med unika smaker från Sydöstra Asien genom att kombinera traditionella thai, vietnamesiska, malesiska och indonesiska rätter i en modern inramning. Utöver maten bjuder Farang på fräscha och spännande cocktails, intressant vinlista, avkopplande och chic atmosfär samt varmt välkomnande service. Farang har 170 platser i matsalen. I början av lokalen har vi en välkommnande vin och cocktailbar där man även kan äta middag.&nbsp;
 

Ägarna - Kim Öhman och Matti Wikberg – är båda passionerade köksmästare och har arbetat runt om i världen.
 

Farang grundades i Helsingfors år 2009 och har sedan dess valts till Finlands bästa restaurang och utmärkts som Bib Gourmand i Michelin Guide. &nbsp;Farang i Stockholm öppnade upp sina dörrar i Februari 2013
 
 
Vi behöver förstärka vårt team i matsalen med serveringspersonal. Du kommer att arbeta med ett härligt team som har ett stort intresse för dryck och mat i kombination. På Farang är vi väldigt måna om vår personalstyrka &amp; håller löpande utbildningar inom mat &amp; dryck. All ny personal får arbeta med en mentor de första veckorna för att komma in &amp; känna sig bekväma i sin arbetsroll. &nbsp;Vi ser att du som söker har minst tre års erfarenhet av restaurangbranchen och grundläggande kunskaper inom dryck.&nbsp;Tjänsten är på 75-100 % ett rullande schema kvällar och helger.
 
Vi ser fram emot din ansökan och att vi ev kan ses på en kaffe så vi får möjlighet att träffa dig samt berätta lite mer om tjänsten på Farang.

We need an exceptional and passionate food and beverage professional to join our F&amp;B team. If you are motivated, organised, a people person through and through and have a genuine desire to be part of something big then your journey should start here. Help us to create an unforgettable experience &amp; be a part of Europe’s fastest moving, ground-breaking, lifestyle &amp; hospitality brand. Join Generator, be yourself.
 
Who are we? 
Generator is on a journey. Appropriate, given that we’re an accommodation brand. The journey began in London, swung through a heap of European capitals on its way to dominating the world. No biggie. Fast Company named us one of the top 50 most innovative global companies. We, of course, agree. And now this top 50 most innovative global company (did we mention that?) wants a pretty awesome Breakfast, Brunch and Café superstar for Generator Stockholm. 
Our spaces are safe and seriously social, in the proudest part of the beating heart of the cities we love. Cultural action, creative pulse and an outstanding way to waste some of the finite time the universe has given you – that’s what Generator offers. Holds true for staff and visitors equally, and while chic design is always the backdrop, every Generator in every destination reflects the unique beat of that city’s heart.
Being yourself is the key to bringing the Generator story and brand to life.
 
About Generator Stockholm 
Generator Stockholm not only highlights the rich cultural history, unique social fabric, and a strong sense of design and patterning, but brings together said creative design with inspired art, great food, drink, and on-trend music and events to create a Stockholm hot spot. Reflecting the city’s vibrant and eclectic culture – you’ll experience all that Stockholm has to offer at its best, all by staying here.
 
NUTS AND BOLTS OF THE JOB
· Prepare and present high-quality dishes within company guidelines
· Ensure our guests receive an exceptional level of service and want to return and encourage a guest service attitude in staff
· Anticipate guests’ needs and provide service to exceed their expectations
· Prepare all mis-en-place for all relevant menus
· Be aware of departmental targets and strive to achieve them as part of the team
· Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination
· Report maintenance, hygiene and hazard issues to your manager
· Comply with company security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation
· Constantly improve product knowledge to maximize revenue and the service provided
· Carry out any other duties as may be requested by the Head Chef that is relevant to the job
The statements in this job description are intended to describe the essential nature and level of work being performed and are not intended to be all responsibilities or qualifications of the job. To ensure the success of the business these duties may change and develop over time.
 
Your rock star experience 
• Experience working within the hospitality/service industry 
• A passion for your city, for travelling and for trending food and drinks concepts 
• Knowledge of contemporary interests and the city 
• Have a genuine interest and enthusiasm for service
 
Our global employee benfits 
• Birthday holiday in addition to your yearly holiday allocation 
• Employee Bounty Program providing opportunities to earn up to €1,000 for new hire referrals with no cap on number of referrals made 
• Company contribution towards gym membership fees for all eligible employees 
• Ideas Award – Quarterly award to double gross basic salary for 1 month to employee with most valuable suggestion/feedback 
• 2 free nights’ accommodation across any hostels (subject to availability) 
• Reduced room rates for staff as well as friends and family members (we operate in 15 locations across Europe &amp; US so your next holiday is sorted) 
• Social events and celebrations calendar 
• Various employee recognition schemes 
• Online learning tools
 
SO YOU THINK THIS MIGHT BE YOU? 
That’s cool. Send us your application in English or Swedish.
Send Applications to:
Jeroen Houwink

kock / cook

Pontus Frithiof och Nordrest driver restaurang Pocket Arenastaden, precis intill Mall of Scandinavia. Under vardagar erbjuder vi vår Expresslunch i restaurangen och fika i vårt café, som ligger i direkt anslutning till restaurangen. 
Utöver vårt dagliga utbud ordnar vi självklart diverse olika evenemang även kvällstid, samt catering.
 
Nu söker vi en snabbfotad, glädjespridande kollega som ska stärka vårt nykomponerade team. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer ske i restaurangen alternativt i vårt café, därför ser vi att du hanterar det tryggt och bemöter våra gäster på ett professionellt sätt. Du är också möjlighetsorienterad och hittar lösningar.
 
Mer om dig:
- Minst två års erfarenhet från restaurangbranschen/caféverksamhet.
- Intresse för mat, dryck och värdskap.
- Är van med kassahantering.
- Har datorvana och bekväm med att besvara gästers mail.
- Kunskap om enklare cateringarbete.
- Talar och skriver både svenska och engelska flytande.
 
Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001.
Med Nordrest som arbetsgivare är vi måna om dina rättigheter, men förväntar oss också att du ska ta ditt arbete på allvar och vara ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Det är samtidigt viktigt att du ska ha roligt på jobbet! Anställningen är tillsvidare på 80%, med 6 månaders provanställning, dagtid måndag-fredag men även kvälls- och helgarbete förekommer.
 
Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.
Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Sista ansökningsdag torsdag 31/10.

Pocket Arenastaden söker matsalspersonal!

Ett besök hos oss ska vara en gastronomisk upplevelse för den som är intresserad av exklusiv enkelhet i en bekväm miljö med vänlig atmosfär. Ett restaurangbesök i tiden.
Min filosofi: Med en svensk identitet, på en regional plattform, skapar jag mitt kök. Ett kök som är öppet för både lokala och globala ingredienser och influenser. Ett kök som bygger på naturliga råvaror och naturlig smak – det naturliga köket.
Våra restauranger Matbaren och Rutabaga är belägna i Grand Hôtels byggnader som är ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. &nbsp;I familjen MD ingår även ett Rågrödsbageri på Tegnérgatan samt catering. Välkommen!
Vår dryckesfilosofi
Vi arbetar med vår dryckeslista som om det vore en färskvara. Ekologiskt, ärligt, småskaligt och natur­ligt är ledord. Vår ambition är att ha en lista med väl valda hantverksdrycker som har en tydlig ursprungs­känsla. Vi har inga geografiska begränsningar även om den största fokusen är på Europa. Vi är öppna och känner en nyfikenhet på inhemska druvor från både kända och mindre kända vinområden. Vår am­bition är att skapa ett bestående intryck som bygger på en ”här och nu”-upplevelse.
Vi har förståelse för olika gästers tycke och smak. Vår källare innehåller därför både moderna och klassiska produkter samt svenska alternativ så långt det är möj­ligt, produkter som speglar vårt arv, vår miljö och vår identitet.
Din roll hos oss
Vi söker en sommelier som kan starta sin tjänst omgående på ett 100% vikariat fram till mitten på juli 2022. Du som söker har dokumenterad erfarenhet från skola, restaurang, krog eller likvärdigt och kan därmed med lätthet matcha all typ av dryck med våra menyer. 
Du ansvarar för dryckesinköp, inventering av dryck samt prissättning av dessa för våra båda restauranger. Du håller personalen kontinuerligt uppdaterad om vår dryckeslista så att vi med gott samarbete kan ge gästen en fantastik mat och dryckesupplevelse.
Allt vi producerar i köket såväl som i matsal är gjort med kärlek och omsorg. Det är därför vi vill att du är engagerad, passionerad och nyfiken. Du vill lära såväl som att bli lärd.
Vi är ett ungt och sammansvetsat team från flera delar av världen - med olika språk, bakgrund och erfarenheter. Men tillsammans delar vi den stora kärleken till mat och dryck.
Tjänsten är en tillsvidareanställning, heltid med tillträde och lön efter överenskommelse. Arbetstiden är efter rullande schema där helgarbete förekommer. Vill du veta mer om tjänsten eller söka direkt kontakta Simon Samuelsson på simon.samuelsson@mdghs.com Vi tar endast emot ansökan via mail.&nbsp;

Sommelier till Mathias Dahlgren 

Vi söker 
Vi söker dig med gott humör och en stark drivning för service.&nbsp;
Öga för detaljer samt intresse av att utveckla verksamheten.
Vi söker dig som vill bli ansvarig för att driva restaurangen framåt, tillsammans med vårt ledningsteam.
Under sommarhalvåret är du ansvarig för cirka 10 anställda och du förväntas leda arbetet samt vara ansvarig för att verksamheten flyter bra.
Under vinterhalvåret är ni en mindre styrka som jobbar tight tillsammans.
 
Krav 
Tidigare erfarenhet av tjänsten.
Hantera svenska och engelska i tal och skrift. Grundläggande datorkunskaper då bokningssystem och kontakt med våra gäster sker mycket via e-mail.
Sökande bör ha erfarenhet av att ha personalansvar samt restaurangekonomi.
Tjänsten är på hel årsbasis, med fokus på sommarhalvåret.
 
Älskar du människor, att ständigt utvecklas, har erfarenhet från yrket och gillar att ge personlig service? Då har vi jobbet för dig. Alla ansökningar behandlas löpande. Tjänsten innebär dag- och kvällsarbete samt helger.
 
Meddela i din ansökan om vilken tjänst du söker. Skicka mail till matsal@tallbergsgarden.se.

Restaurangchef

Gemensamt för tjänsterna är att vi söker dig som vill jobba som servitris/servitör och som älskar service, är utåtriktad, ansvarsfull, stresstålig och har en förmåga att få gästerna att känna sig glatt och omsorgsfullt omhändertagna. Vi värderar personlighet och servicekänsla högst men erfarenhet av serveringsyrket är meriterande.
 
Som hovmästare ingår Ni i ett team som arbetar för att serva och tillgodose våra gästers höga krav. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av att leda driften för det passet du arbetar. Servera mat och dryck till såväl lunch som till middagsgäster.
 
Du kommer ingå i vårt positiva gäng med köks- och serveringspersonal och vi kan garantera dig en rolig och lärorik arbetsplats med glada och lojala arbetskamrater.
Alla ansökningar behandlas löpande. Tjänsterna innebär dag- och kvällsarbetet samt helger. Meddela i din ansökan om vilken tjänst du söker.
 
Välkommen med din ansökan till ett av de roligaste jobben i restaurangbranschen!
 
Mail: matsal@tallbergsgarden.se

Serveringspersonal - servitris/servitör & hovmästare

Bio &amp; Bistro Capitol Stockholm är inte bara biograf och restaurang utan även en 20-talsinspirerad foajé med bar och biljettkassa. Vi söker dig som älskar att möta människor och har service i blodet.
 
Arbetsuppgifterna innefattar bland annat:
<ul>
 <li>Leder och fördelar arbetet för vår biograf och foajépersonalen</li>
 <li>Arbetar aktivt i dagliga driften med servering av mat och dryck i våra salonger samt barservering</li>
 <li>Kundsupport via telefon och mejl</li>
 <li>Säkerställer att avdelningen efterlever satta policys och rutiner</li>
 <li>Viss schemaläggning i samråd med driftschef</li>
 <li>Vanligt förekommande uppgifter inom verksamheten</li>
</ul>
Din profil:
Du är en strukturerad person med genuint intresse och kärlek till branschen.Genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera upplevelser i världsklass. Du ser det som en självklarhet att "leda genom ledaren" och du har förmågan och viljan att utveckla dig själv, dina medarbetare och verksamheten mot uppsatta mål.
 
Vi ser gärna att du har;
<ul>
 <li>God datorvana</li>
 <li>Kan flytande svenska och engelska i tal och skrift</li>
 <li>Erfarenhet från restaurang- och barmiljö och/eller:</li>
 <li>Erfarenhet från arbete på biograf eller liknande publik verksamhet 
</li>
</ul>
Tjänsten är tillsvidare med 6 månaders provanställning.&nbsp;Arbetstiderna är i huvudsak förlagda till kvällar och varannan helg.
 
Har du frågor om tjänsten, vänligen kontakta Driftschef, Ludvig Björn på ludvig.bjorn@capitolbio.se.

Shift Leader till Bio & Bistro Capitol

Vi söker nu ytterligare en talangfull kock till vårt redan färgstarka &nbsp;köksteam. På Högberga Gård tillagas allt från grunden och här är &nbsp;kvalitet, högt tempo och kunskap ihop med en skön stämning några av &nbsp;hörnstenarna. 
Läs mer om vårt kök <a href="https://hogberga.se/restaurang/koket" title="Köket på Högberga Gård">här »</a>
 
Vi erbjuder:
- Positiva kollegor som jobbar mot gemensamma mål i underbar miljö 
- Ett köksteam med höga ambitioner 
- Schyssta arbetsvillkor och riktigt skön arbetsmiljö 
- En tillsvidareanställning, 100 %, med 6 månaders provtjänstgöring 
- Möjlighet att tävla (och coachas av vår Tommy som själv var med och bl a tog hem OS-guldet 2016) 
- Lön efter överenskommelse
- Tillträde 1 augusti eller enligt överenskommelse 
 
Av dig förväntar vi oss:
- Du har minst 3 års erfarenhet av kockyrket 
- Har ett brinnande intresse för matlagning&nbsp; 
- Du är noggrann, strukturerad och kan prioritera utan att bli stressad 
- Du tycker om att överträffa gästernas förväntningar 
- Behärskar svenska och engelska i tal
 
Så, är du en lagspelare med ett brinnande intresse för matlagning? &nbsp;Tycker du om att ge gästen en upplevelse över förväntan? Vill du &nbsp;spendera dina dagar i underbar miljö mellan himmel och hav? Tveka då &nbsp;inte att skicka din ansökan till vår gastronomiska ledare Tommy Eriksson.

Högberga Gård söker Kock 100 %

Vi söker kockar till Bistro Kasten!
Krögarna bakom Jim&amp;Jacob och Copine ska öppna ny bistro och vinbar i eriks bakfickas gamla lokaler på fredrikhovsgatan 4 bara ett stenkast från djurgårdsbron.
En plats där du blir omfamnad av personlighet, kunskap och generositet.
Drycken är en levande och ständigt föränderlig vinlista med fokus på att ständigt och lekfullt byta ut viner så inget besök blir det andra likt. I matsalen är vinlistan mer strukturerad samt med mer namnkunniga inslag för den inbitna vinälskaren.
Maten på Kasten ger den franska bistrons mat en plats i Stockholm, rustik elegans i sin enkelhet där det är generöst, med mycket av det goda, med ett ständigt fokus på råvara och säsong.
Kasten kommer ha ca 70 sittplatser och 15 platser i vinbaren.
Öppettider planeras 7dagar i veckan. Lunch mån-fre. Kvällar lörd-sön.
Öppningsdatum: 1/11
Anställningsstart 28/10
Restaurangen är medlem i Visita.

Alla lediga restaurangjobb

Jobbtitel

Restaurang

Ort