VI
- Vår bistro är liten och intim med ca 25 platser och öppet kök. Menyn består av mindre rätter som ständigt skiftar efter säsong (alltid kul med dyra råvaror)
- Våra öppettider är mellan 16:30-22:00 (inga sena stängningar)
- Möjlighet till flexibla arbetstider! (inget är skrivet i sten)
- Individuell lön (vi tar ett snack över en kopp kaffe)
 
DU
- Ditt engagemang för mat- och vin ska vara otvievlaktigt.&nbsp;
- Du ska vara professionell, duktig, ha en vilja lära, och vara på hugget.&nbsp;
- Gärna jobbat på liknande restauranger (vinbarer finns det ju gott om)
- Lika vass i prepp som i service (omväxling förnöjer sägs det)

Kock till Bistro Capitol

&nbsp;
<h3>Farang Stockholm</h3>
<h3> </h3>
Farang erbjuder maträtter med unika smaker från Sydöstra Asien genom att kombinera traditionella thai, vietnamesiska, malesiska och indonesiska rätter i en modern inramning. Utöver maten bjuder Farang på fräscha och spännande cocktails, intressant vinlista, avkopplande och chic atmosfär samt varmt välkomnande service. Farang har 170 sittplatser i matsalen. I början av lokalen har vi en välkommnande bar där man även kan äta middag.
 
Ägarna - Kim Öhman och Matti Wikberg – är alla passionerade köksmästare och har arbetat runt om i världen.
Farang grundades i Helsingfors år 2009 och har sedan dess valts till Finlands bästa restaurang och utmärkts som Bib Gourmand i Michelin Guide. &nbsp;Farang i Stockholm öppnade upp sina dörrar i Februari 2013
 
Vi behöver förstärka vårt team i matsalen med runners. Du kommer att arbeta med ett härligt team som har ett stort intresse för dryck och mat i kombination. På Farang är vi väldigt måna om vår personalstyrka och håller löpande utbldningar inom mat &amp; dryck. All ny personal får arbeta med en mentor de första veckorna för att komma in &amp; känna sig bekväma i sin arbetsroll. Tjänsten är på heltid med ett rullande schema kvällar och helger. Vi ser att du som söker är intresserad av att arbeta med service &nbsp;i ett högt tempo.&nbsp;
 
&nbsp;
Vi ser fram emot din ansökan och att vi ev kan ses på en kaffe. Så får vi möjligheten att träffas&nbsp;och berätta mer om Farang, samt vad tjänsten som runner innebär hos oss.
<h2> </h2>
&nbsp;

Nu finns möjligheten att arbeta med Sydostasiatisk mat i ett härligt team på Farang

&nbsp;
<h3>Farang Stockholm</h3>
<h3> </h3>
Farang erbjuder maträtter med unika smaker från Sydöstra Asien genom att kombinera traditionella thai, vietnamesiska, malesiska och indonesiska rätter i en modern inramning. Utöver maten bjuder Farang på fräscha och spännande cocktails, intressant vinlista, avkopplande och chic atmosfär samt varmt välkomnande service. Farang har 170 platser i matsalen. I början av lokalen har vi en välkommnande vin och cocktailbar där man även kan äta middag.&nbsp;
 

Ägarna - Kim Öhman och Matti Wikberg – är båda passionerade köksmästare och har arbetat runt om i världen.
 

Farang grundades i Helsingfors år 2009 och har sedan dess valts till Finlands bästa restaurang och utmärkts som Bib Gourmand i Michelin Guide. &nbsp;Farang i Stockholm öppnade upp sina dörrar i Februari 2013
 
 
Vi behöver förstärka vårt team i matsalen med serveringspersonal. Du kommer att arbeta med ett härligt team som har ett stort intresse för dryck och mat i kombination. På Farang är vi väldigt måna om vår personalstyrka och håller löpande utbildningar inom mat och dryck. All ny personal får arbeta med en mentor de första veckorna för att komma in och känna sig bekväma i sin arbetsroll. &nbsp;Vi ser att du som söker har minst tre års erfarenhet av restaurangbranchen och grundläggande kunskaper inom dryck.&nbsp;Tjänsten är på 75-100 % ett rullande schema kvällar och helger.
 
 
Vi ser fram emot din ansökan och att vi eventuellt kan ses på en kaffe så vi får möjlighet att träffa dig samt berätta lite mer om tjänsten på Farang.

Vi på restaurang Aubergine behöver nu förstärka vårat matsalteam. Vi söker nu en servispersonal med både sommelier och hovmästaransvar.&nbsp;
 
Vi ser gärna att du har:
-Minst 5 års erfarenhet av a la carte service
- Tidigare erfarenhet av att agera hovmästare
- Sommelierutbildning eller ett starkt intresse för vin&nbsp;
- Lagkänsla&nbsp;
- Har intresse för mat &amp; dryck
- Är ansvarstagande &amp; nogrann i ditt arbete
- Är riktigt bra med gäster och kan ge god service
 
Restaurang Aubergine är en kvarterskrog som är belägen på Östermalm där maten, drycken &nbsp;och gästen ligger i fokus. Ditt ansvar som sommelier skall vara att utbilda personal, ta fram vinlistor och ha övergripande koll på all vin tillsammans med restaurangchefen. Utöver detta så är det naturligtvis vanligt servisarbete också.
Tjänsten är planerad att starta omgående.&nbsp;
 
Hör gärna av dig om du vill veta mer eller skicka din ansökan till jonas@aubergine.se

Sommelier/Hovmästare sökes

Nu söker vi &nbsp;kockar l till Bistro Guld i Vasaparken. Bistro Guld kommer att vara en modern bistro med god smak och hållbarhet i fokus. Vi satsar på kvalitet i alla led. Du har minst 2-3 års erfarenhet av yrket och bidrar till teamkänsla, är positiv samt har ett stort driv och vilja.
 
Om oss:
Bistro Nordique består av restaurang Tradition i Gamla stan, Liberdade på Södermalm. Under hösten startar vi en ny Bistro i fantastiska lokaler vid Vasaparken.
Vi har kollektivavtal med individuell lönesättning, friskvårdsbidrag och möjlighet till kompetensutveckling.
 
Placering: Eastmansvägen 10-12, 11361 STOCKHOLM
 
Tjänst: Heltid, Deltid eller extra. Dag- och kvällstid samt helger
 
Ansökan: Vi tar in ansökningar löpande så vänta inte!
 
<a href="http://www.bistroguld.se/">www.bistroguld.se</a>

Kockar sökes till Bistro Guld i Vasaparken

Nu söker vi dig som tycker om att jobba service och har ett stort intresse för mat och vin och vill lära dig mer. Du har minst 2-3 års erfarenhet av servisyrket och bidrar till teamkänsla, är positiv samt har ett stort driv och vilja.
 
Om oss:
Bistro Nordique består av restaurang Tradition i Gamla stan, Liberdade på Södermalm. Under hösten startar vi en ny Bistro i fantastiska lokaler vid Vasaparken. Till vår verksamhet söker vi nu servispersonal. 
Vi satsar på mat, dryck och service på hög nivå och högt tempo.
 
Placering: Eastmansvägen 10-12, 11361 STOCKHOLM
 
Ansökan: &nbsp;Vi tar in ansökningar löpande så vänta inte!
<a href="http://www.bistroguld.se/">www.bistroguld.se</a>

Servis till Bistro Guld i Vasaparken sökes

Vi söker nu förstärkning i matsalen.
Du som söker ska tycka det är roligt med service. Du ska hela tiden vilja ge gästen det där lilla extra.
 
Vi ser att du har ett stort intresse för mat och dryck och dess kombination. Du ska vara noggrann, lyhörd och ansvarsfull. Du ska vara stolt och trygg i din yrkesroll. Flexibel är en annan egenskap vi ser att du besitter.&nbsp;
Du ska tycka om och fungera att jobba i team. På La Vecchia Signora jobbar vi tillsammans mot samma mål, att ge gästen en 100% upplevelse.&nbsp;
Besitter du dryckeskunskaper är detta ett plus men inget måste. Vi ser att du vill utvecklas i både mat och dryck men också som person tillsammans med oss.&nbsp;
 
Tjänsten innebär heltid och är förlagt till kvällar med rullande schema.
Restaurangens öppettider är tisdag, onsdag &amp; torsdag 17:00 – 23:00. Fredag &amp; lördag 17:00 – 24:00
Vi håller stängt för långhelger såsom påsk, jul och midsommar. Vi har även stängt i juli.
 
La Vecchia Signora är en italiensk krog på söder med fokus på mat och vin från regionen Piemonte.
Vi har funnits sedan 2009 och är en välbesökt restaurang. Vi är ett litet familjärt team som jobbar hårt och har mycket kul tillsammans.
 
Vi ser fram emot din ansökan, så kan vi boka in ett möte och träffa dig och berätta mer om oss och tjänsten.

Serveringspersonal/matsalsarbetare

Vill du jobba på ett härligt Cafe/resturang, som ligger I en charmig industri Lokal, Pumphuset som var ett Vattenverk, Nu &nbsp;är det Café med Handelsbod. Vi Söker dig som vill vara Ansvarig över köksdelen, här finns det chans att ha input på meny och testa sin grej.&nbsp;

Köks och inköp ansvarig

Nu letar vi efter en person att ta ansvaret Front of House i vårt Taproom!
Förutom att vårt Taproom är ett jäkligt trevligt ställe att hänga på är det dessutom en marknadsföringsplats för vår extremt goda öl (Kellerbier &lt;3) och vi finns också till för att aktivera vårt bryggeri, och visa upp all den fantastiska öl vi brygger. Vi vill att alla gäster som besöker oss ska lämna oss med en positiv upplevelse bakom sig, oavsett om de varit hos oss på ölprovning med Per, ätit middag lagad av Anderas eller endast tagit en öl i baren med Linus.
Du kommer rapportera till Nya Carnegiebryggeriets Hospitality &amp; Marketing Manager och samarbeta tätt med Nya Carnegiebryggeriets kökschef samt Ölprovningsansvarige. Du som person måste vara tycka det är rätt trevligt att prata med gäster, gärna ha sprungit en del i restaurang/bar/Taproom sedan innan (på fel sida om baren) och tycka om att styra och ställa (på ett bra sätt) samt också kunna motivera detta genom att vara en jäkel på att organisera, dig själv och andra. Samt inspirera. Vi gillar att bli inspirerade.
 
Rätt så viktiga delar av jobbet:
· Leda all Front of House aktivering
· Se till att alla våra gäster får en jäkligt trevlig upplevelse
· Inspirera och leda Front och House personalen
· Skriva scheman för personalen Front of House och se till att vi har folk när det behövs folk och inte folk när vi inte behöver folk.
· Se till att vi har tillräckligt mycket öl att hälla, både i kranarna och från flaskor/burkar.
· Veckokassor
· Rekrytera och träna upp ny personal
· Vara en del av planeringen och utförande av bryggeriets event
· Vara ”Spindeln-i-nätet” på on-site event och större bokningar.
· Se till att rutiner byggs upp och efterföljs.
· Se till att hela Taproomets ytor (Bar, Matsal, Uteservering, Entréer) alltid är spotless.
· Säkerställa att vi följer uttalad budget och uppnår uppsatta mål.
Vi ser gärna att du som person älskar öl, vill jobba för ett Taproom med ett högre syfte och är en jäkligt glad person. You also need to speak English.

Front Of House och eventansvarig på Nya Carnegiebryggeriet 

Bio Capitol byggdes 1926 som Vasastans största och finaste biograf på Sankt Eriksgatan 82. Den stängdes 1985 men öppnade i juli 2018 i ny skrud, en modern kvartersbiograf med bistro som erbjuder filmupplevelser och matsensationer i en stilfull 20-tals miljö. Vi vänder oss till en vuxnare publik som eftersträvar såväl en god film som en angenäm och unik bioupplevelse utöver det vanliga. 
Vi erbjuder mat &amp; dryck inne i biosalongen men också i vår trevliga Bistro.
 
Vi söker dig som älskar att möta människor, har service i blodet och som vill fortsätta ge vårt etablissemang liv och själ. Du ska vara passionerad, stolt och trygg i din yrkesroll. Du är noggrann och har ett stort intresse för mat och dryck, men framförallt vill du hela tiden ge gästen det där lilla extra. Ett stort plus om du är filmintresserad ;)
 
Vi söker främst dig som vill arbeta heltid eller deltid men även extrapersonal är av intresse och vi ser att du har erfarenhet från hotell- och restaurang.&nbsp;
Arbetetstider innehåller förläggning till varannan helg.&nbsp;
 
Varmt välkommen med din ansökan!

Bio & Bistro Capitol söker foajé- och barpersonal!

Grand Hôtel Stockholmär ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. Som ett av Skandinaviens ledande femstjärniga deluxe hotell kombinerar Grand Hôtel en rik historia med ständig utveckling och förfining. Hotellet har idag 279 rum, varav 40 är sviter. Den mest spektakulära är Prinsessan Lilian sviten på hela 330 kvm. Här finns dessutom sex restauranger; Verandan, Terrassen och Cadierbaren samt Mathias Dahlgrens restauranger, ett förstklassigt spa samt 24 konferens- och festvåningar. Lokalerna rymmer två till över 1000 personer, där de historiska Vinterträdgården, Spegelsalen och Bolinderska Palatset kompletteras med nya, modernt inredda, lokaler. Bakom kulisserna kan vi stoltsera med en floristavdelning, styckbod, kallskänk, konditori och olika á la carte-kök samt vinkällare och Room Service. 
 I vår ständiga strävan att utveckla och kvalitetssäkra våra F&amp;B-outlets söker vi nu ett proffs till baren som vill och kan leverera en absolut femstjärnig service till våra gäster.
I Cadierbaren hittar alla hem, stockholmare som hotellgäster. Den grandiosa baren rymmer after work-sällskap, informella möten och festkvällar bubblande av champagne och spännande drinkar. Sätt gärna våra bartendrar på prov, de är några av Sveriges bästa. Blir ni hungriga, ta en titt på barmenyn. Här finns även à la carte-frukost, lunch och Afternoon Tea för den som har svårt att slita sig från de sköna sofforna. Namnet har baren fått efter Régis Cadier, fransk köksmästare och hotellets grundare.
 
OM ROLLEN
I tjänsten som BARTENDER kommer du att arbeta I Cadierbaren och leverera en femstjärnig service. Du arbetar självständigt och professionellt. Du är kunnig, snabb, ordningsam, effektiv och har ett tränat öga för detaljer. Vi söker en bartender till en deltidstjänst om 25% med möjlighet att jobba mertid. Arbetstiderna är förlagda till varannan helg; fredag och lördag kvällstid. För att vara rätt kandidat skall du kunna arbeta varannan helg året runt. För rätt person kommer det att vara både utvecklande, givande och framför allt väldigt roligt.
 
VEM ÄR DU?
· Som person är du positiv, strukturerad och passionerad
· Du har flera års yrkesvana av arbete i cocktailbar - gärna med internationell erfarenhet och på etablissemang med en väldigt hög standard och ett världsvant klientel.
· Du har dokumenterad utbildning inom yrket alternativt motsvarande dokumenterad erfarenhet.
· Vi söker dig som kan arbeta regelbundet varannan helg men inte har detta arbete som huvudsysselsättning. Du söker antagligen en sidoinkomst vid sidan av annat arbete eller studier.
· Alla som arbetar hos oss måste ha fyllt 18 år samt tala god svenska och engelska. Fler språk i denna internationella miljö är naturligtvis ett plus.
 
VI ERBJUDER
· En spännande utmaning och stimulerande arbete i ett Sveriges mest ikoniska hotell med över 300 anställda.
· En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster
· Tillsvidareanställning med sexmånaders provanställning med tillträde snarast möjligt eller enligt överenskommelse.
· Lön enligt avtal eller individuell förhandling efter erfarenhet.
Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hotels of the World.
 
Vill du veta merär du välkommen att kontakta Barchef Anton Windmar (08-679 35 00 / anton.windmar@grandhotel.se). Ansökningar med CV skickas till jobb@grandhotel.se
Observera att vi utför bakgrundskontroll på sökande som del av vår rekryteringsprocess.
Urval och intervjuer sker löpande.

Alla lediga jobb i Stockholm

Jobbtitel

Restaurang

Ort