Hej! Nu söker vi på Dbookings en medarbetare på heltid 
 
Vår service innebär att vi besvarar restaurangernas telefonsamtal samt mail och bokar in gäster. Vi jobbar främst i bokningssystemet waiteraid. 
 
Öppettiderna är 9:00 till 17:00, måndag till fredag samt lördag 11.00-16.00. 
 
Arbetsbeskrivning: 
Jobbet innebär svara på mail och samtal dagtid. 
 
Vi söker dig som är strukturerad och tar egna initiativ. Du ska vara flexibel och van att hålla igång många olika projekt. 
 
Du behöver vara flytande i svenska och engelska i tal och skrift. 
 
Vi erbjuder 
En kul arbetsplats i ständig utveckling. 
Goda utvecklingsmöjligheter.
 
I dagsläget jobbar vi bland annat med:
Restaurang AG, Rolfs Kök, Svartengrens, Mister French, Surfers, Spesso, Sushi sho, Asian Post Office, L'avventura med fler.&nbsp;

Bokningspersonal

Vi söker en kunnig kock till vårt härliga köksteam på Långholmens Wärdshus! Vi erbjuder dig en trygg och välkomnande arbetsplats där du blir en del av ett lag som stöttar varandra.
 
Långholmen Hotell &amp; Restaurang ligger på ön Långholmen nära Hornstull i Stockholm. Du kommer arbeta i historiska byggnader, i Långholmens tidigare fängelse, där öns vackra parkområden börjar utanför entrédörren och Mälarens vatten ligger ett stenkast bort.
 
Vi söker dig som har minst 6 års yrkeserfarenhet, är en lagspelare och självklart har ett stort intresse av att laga god mat!
 
Vår mat utgår från svensk mattradition och vi lägger stolthet i att laga mat från grunden med bra svenska råvaror. Wärdshuset har plats för cirka 250 gäster och serverar lunch, middag, helgbrunch och följer årets händelser med exempelvis julbord, Mårten gås, påsk och grillkvällar. Vi har också en festvåning för större sällskap.
 
Hållbarhetsfrågor har länge genomsyrat vår verksamhet. Bland annat var vi den första restaurangen på Södermalm som blev miljömärkta med Svanen och vi ingår i nätverket Hållbara Restauranger. På anläggningen finns även hotell, vandrarhem, konferens och arrangemang. En unik arbetsplats med spännande historia och familjär stämning!
 
 
<h3>Praktiskt</h3>
<ul>
 <li>Anställning: Heltid, tillsvidare</li>
 <li>Placering: Långholmen, Stockholm</li>
 <li>Tillträde: Snarast eller enligt överenskommelse</li>
 <li>Vi har kollektivavtal</li>
</ul>
 
<h3>Ansökan</h3>
Varmt välkommen med din ansökan! Vi gör urval av kandidater löpande. Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta köksmästare Fredrik Syding.
 
 
<h3>Om företaget</h3>
Långholmens Wärdshus är en del av Långholmen Hotell &amp; Restaurang AB som är ett privatägt bolag som driver hotell, konferens, restaurang och vandrarhemsverksamhet i det gamla Kronohäktet på Långholmen i Stockholm.
Fängelseverksamheten bedrevs fram till 1975 och det är i det gamla spinnhuset som Långholmens Wärdshus huserar idag. Här finns ca 240 sittplatser i restaurangen, festvåning för ca 90 sittande gäster och en uppskattad uteservering sommartid.&nbsp;Vårt Wärdshus bjuder på modern svensk husmanskost med fokus på hög kvalitet när det gäller både service och mat. Vi arbetar aktivit med vårt hållarbetshetsarbete och anläggningen är miljömärkt med Svanen.
Vi serverar boende gäster med frukost och konfererande gäster med förmiddagskaffe, lunch, eftermiddagskaffe och middag. Vi har också á la carte gäster till både lunch och middag. På helger njuter Stockholmare av vår populära brunch och i festvåning arrangeras fester, bröllop och event.&nbsp;För större sällskap erbjuder vi specialkomponerade menyer och även våra uppskattade arrangemang såsom ”Fångarna på Långholmen”.
I anslutning till Wärdshuset ligger vår bar Finkan som är perfekt för en after work. Under sommarhalvåret arrangerar vi återkommande grillkvällar i vår Wärdshuspark. Och under juletider är vårt hemlagade traditionella julbord höjdpunkten i vår verksamhet.

Kock till Stockholms mest fängslande arbetsplats

Hovmästare sökes till magiska julbord på Stadshuskällaren 
 
Vill du vara med och skapa oförglömliga julminnen i en av Stockholms mest stämningsfulla miljöer? Vi på Stadshuskällaren söker dig som vill ta rollen som hovmästare under vår julbordssäsong 20 november till 21 december.
Stadshuskällaren ligger i vackra valv under Stockholms stadshus, en restaurang med anor – färdigställd 1922, ritad av Melchior Wernstedt under Ragnar Östbergs överinseende. Här kombineras klassisk elegans med modern gastronomi inspirerad av skog, mark och säsongens råvaror. 
Vi är också unika – hos oss kan man uppleva samtliga Nobelmenyer genom tiderna, och under julen förvandlas våra salar till en vintrig idyll fylld av glöggdoft, granris och klassiska svenska julsmaker.
Din roll i julens magi 
Som hovmästare blir du en central del av helhetsupplevelsen. Du hälsar gästerna välkomna, leder dem genom kvällen och ser till att allt flyter med trygghet och värme. Din roll innefattar också att:
Planera sittningarna och fördela arbetsuppgifter,
Hålla genomgång med teamet så att alla är förberedda,
Samordna servering och kök så att gästerna får den bästa möjliga upplevelsen.
Du är värd för gästerna – med ditt ledarskap, din struktur och ditt värdskap sätter du tonen för hela upplevelsen.
Information om tjänsten 
Period: 20 november – 21 december (julbordssäsong)
Tider: både lunch- och kvällssittningar
Plats: Stadshuskällaren, Stockholm
Lön enligt avtal
Möjligheter finns till fortsatt arbete inom Stadshusrestauranger efter jul.
Vill du stå mitt i julens stämning och skapa minnen för livet tillsammans med oss? Skicka ditt CV och en kort presentation till oss – vi ser fram emot att höra från dig.
Med värme, 
Stadshuskällaren / Stadshusrestauranger

Hovmästare Stadshuskällaren 

&nbsp;
<h3>Farang Stockholm</h3>
<h3> </h3>
Farang erbjuder maträtter med unika smaker från Sydöstra Asien genom att kombinera traditionella thai, vietnamesiska, malesiska och indonesiska rätter i en modern inramning. Utöver maten bjuder Farang på fräscha och spännande cocktails, intressant vinlista, avkopplande och chic atmosfär samt varmt välkomnande service. Farang har 170 platser i matsalen. I början av lokalen har vi en välkommnande vin och cocktailbar där man även kan äta middag.&nbsp;
 

Ägarna - Kim Öhman och Matti Wikberg – är båda passionerade köksmästare och har arbetat runt om i världen.
 

Farang grundades i Helsingfors år 2009 och har sedan dess valts till Finlands bästa restaurang och utmärkts som Bib Gourmand i Michelin Guide. &nbsp;Farang i Stockholm öppnade upp sina dörrar i Februari 2013
 
 
Vi behöver förstärka vårt team i matsalen med serveringspersonal. Du kommer att arbeta med ett härligt team som har ett stort intresse för dryck och mat i kombination. På Farang är vi väldigt måna om vår personalstyrka och håller löpande utbildningar inom mat och dryck. All ny personal får arbeta med en mentor de första veckorna för att komma in och känna sig bekväma i sin arbetsroll. &nbsp;Vi ser att du som söker har minst fyra års erfarenhet av restaurangbranchen och grundläggande kunskaper inom dryck.&nbsp;Tjänsten är på 75-100 %, ett rullande schema dagar,kvällar och helger.&nbsp;
 
 
Vi ser fram emot din ansökan och att vi eventuellt kan ses på en kaffe , så vi får möjlighet att träffa dig samt berätta lite mer om tjänsten på Farang.

Nu finns möjligheten att arbeta med Sydostasiatisk mat i ett härligt team på Farang

HOVMÄSTARE TILL CADIERBAREN
Cadierbaren är hjärtat av anrika Grand Hôtel Stockholm och har fått sitt namn efter hotellets grundare Régis Cadier som 1874 slog upp portarna mot Kungliga slottet och världen - sedan dess har vi varit hem för celebriteter, storslagna evenemang och helt vanliga livsnjutare året runt. 
Cadierbaren har sedan starten 2006 varit en självklar mötesplats för såväl Stockholmare som tillresta som eftersöker smakhantverk och service i högsta internationella klass.
I vår ständiga strävan att utveckla och kvalitetssäkra våra F&amp;B-avdelningar söker vi nu en hovmästare till Cadierbaren som vill och kan leverera en absolut femstjärnig service till våra gäster samt leda och utveckla ett team av servispersonal. Vi letar efter dig som är genuint intresserad av mat och dryck och som besitter kunskaper att guida våra gäster till en minnesvärd upplevelse. Arbetet är förlagt till såväl vardagar som helger och i huvudsak under kvällstid.
OM ROLLEN
I tjänsten som Hovmästare kommer du ansvara för kassa, schemaläggning samt se till att den dagliga driften följer våra Leading standards om att leverera femstjärnig service. Vidare ansvarar du för att säkerställa att driften genomförs med högsta möjliga kvalitet, effektivitet, kundnöjdhet och lönsamhet. Du är gästernas främsta kontakt under deras besök och en självklar ledare för vårt team av servispersonal.
Det kommer stundtals att krävas en hel del arbete och att vara stresstålig och lösningsorienterad är därför ett måste. För rätt person kommer det att vara både utvecklande, givande och framför allt väldigt roligt.
Vidare ingår uppgifter såsom att:
<ul>
 <li>Ha översikt över kommande bokningar</li>
 <li>Vara uppdaterad om det ekonomiska läget och aktivt arbeta med att optimera&nbsp;beställningar och lagerhållning för att skapa goda ekonomiska resultat.</li>
 <li>Aktivt delta i utbildning och utveckling av personal</li>
 <li>Ansvara för att personalens uppträdande, stil och kunnande överensstämmer med&nbsp;Grand Hôtels fastställda mål</li>
 <li>Medverka till god kommunikation med övriga avdelningar.</li>
 <li>Ansvara för att gällande lagar och avtal efterlevs.</li>
 <li>Övriga arbetsuppgifter föranledda från närmaste chef.</li>
 <li>När behov finns kunna tala inför en större grupp människor på svenska och engelska.</li>
 <li>Arbetstiderna är primärt förlagda dagtid enligt ett rullande schema, veckans alla dagar. Arbete på kvällstid förekommer vid behov.</li>
</ul>
VEM ÄR DU?
<ul>
 <li>Som person är du positiv, strukturerad och passionerad</li>
 <li>Du har minst 6 års yrkesvana som Hovmästare&nbsp;- gärna med internationell erfarenhet.</li>
 <li>Du har erfarenhet av ledarskap och är insatt i enklare budgetarbete inom F &amp; B.</li>
 <li>Du har dokumenterad utbildning inom yrket alternativt motsvarande dokumenterad erfarenhet.</li>
 <li>Alla som arbetar hos oss måste ha fyllt 18 år samt tala och skriva god svenska och engelska. Fler språk i denna internationella miljö är naturligtvis ett plus.</li>
</ul>
VI ERBJUDER
<ul>
 <li>En spännande utmaning och stimulerande arbete i ett Sveriges mest ikoniska hotell med över 300 anställda.</li>
 <li>En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster</li>
 <li>Arbetsplatsen är placerad på hotellet där vi har högt i tak och en stor variation i arbetsuppgifter</li>
 <li>Tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning. Tillträde enligt överenskommelse.</li>
 <li>Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hotels of the World.</li>
</ul>
Vi utför bakgrundskontroller som en del av vår rekryteringsprocess. Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag 30/11.

Hovmästare

Vill du arbeta i en unik slottsmiljö där historia möter moderna gästupplevelser?
Vi söker en stabil, noggrann och engagerad restaurangansvarig med starkt ledarskap och passion för service. Du erbjuds en nyckelroll i att driva och utveckla vår restaurangverksamhet, där tjänsten kan anpassas utifrån din erfarenhet och profil.
Häringe Slott, 25 minuter söder om Stockholm, är en plats full av kontraster: storslagen historia, natursköna omgivningar och en levande mötesplats för såväl konferensgäster som privatpersoner och festfirare.
 
Ansvarsområden:
•	Operativt och administrativt ansvar för matsal och bar.
•	Utveckla och leda teamet genom coachning och inspiration.
•	Arbeta i den dagliga driften under middagar, bröllop och större evenemang.
•	Aktivt arbeta med försäljning, planering, och inköp för restaurangen.
•	Personalansvar, inklusive upplärning, utbildning, schemaläggning och uppföljning.
•	Säkerställa att verksamheten når uppsatta mål i ekonomi och försäljning.
 
Kvalifikationer:
•	Minst 2 års erfarenhet som ledare inom restaurang. Erfarenhet av hotellbranschen är meriterande.&nbsp;
•	Goda datorkunskaper och erfarenhet av bemanning i lönesystem, meriterande med erfarenhet av Caspeco och Spectra.
•	Mycket goda kunskaper i svenska och engelska (tal och skrift).
•	Erfarenhet av a la carte-servering, bröllop och event.
•	Flexibilitet och självständighet i arbetet och en vilja att ge service utöver det vanliga.
•	Bil och körkort krävs.
 
Önskade egenskaper:
•	God attityd och värderingar gentemot arbete och människor.
•	En passion för service och att skapa en trivsam miljö för både gäster och medarbetare.
•	Förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt och anpassa sig efter ändrade omständigheter.
•	Målgruppen är både par på romantisk getaway och större internationella grupper för möten.
 
Tjänst:
•	Heltid, tillsvidare med tillträde enligt överenskommelse.
•	Lön enligt överenskommelse, med kollektivavtal från VISITA.
•	Arbetstider inkluderar dag-, kvälls- och helgpass.
Intervjuer sker löpande, så det är bra att skicka in ansökan så snart som möjligt.

Restaurangansvarig - Matsal & Bar

Annorlunda Event &amp; Catering söker nu förstärkning i vårt varma och kalla kök. Vi söker en passionerad och flexibel kock som vill vara med och skapa unika matupplevelser – allt från intima middagar i skogen till storslagna företagsevent i oväntade miljöer.
Vi söker dig som främst vill jobba fasta tider dagtid, men som även ibland är med ute på våra event. Vårt kök ligger centralt vid Östermalmstorg.
OM ROLLEN
Som kock hos oss får du:
<ul>
 <li>Skapa menyer tillsammans med vårt kreativa team</li>
 <li>Laga mat på plats under event – ibland i ett fältkök, ibland i en herrgård, ibland i ett tält under stjärnorna</li>
 <li>Ha nära kontakt med kunder och gäster</li>
</ul>
VI SÖKER DIG SOM:
<ul>
 <li>Har som har minst 5 års yrkeserfarenhet som kock</li>
 <li>Trivs i en varierad och händelserik miljö</li>
 <li>Är lösningsorienterad och klarar av att improvisera</li>
 <li>Gillar att jobba i team, men är också självgående</li>
 <li>Har körkort B</li>
 <li>Har ett öga för presentation och detaljer</li>
</ul>
VI ERBJUDER:
<ul>
 <li>Möjlighet att påverka menyer och upplägg</li>
 <li>Ett tight team med passion för mat och service</li>
</ul>
Välkommen med din ansökan önskar
Ulrika, Fredrik &amp; Peter

Kock

Vill du vara med och skapa oförglömliga matupplevelser för våra kunder? Är du serviceinriktad, strukturerad och gillar att skapa roliga upplevelser för våra kunder? Då kan du vara den vi söker till vårt team på Annorlunda Event!
Om oss
Annorlunda Event är ett etablerat cateringföretag med passion för god mat, kreativitet och kundupplevelser utöver det vanliga. Vi levererar mat till både små och stora evenemang – alltid med personlig service och ett leende.
Om rollen
Som Säljare/Ordermottagare är du kundens första kontakt med Annorlunda Event. Du ansvarar för att ta emot beställningar, följa upp förfrågningar och guida våra kunder till rätt meny och upplägg – allt med ett säljande och lösningsorienterat arbetssätt.
Dina arbetsuppgifter:
<ul>
 <li>Ta emot och hantera kundförfrågningar via telefon och e-post</li>
 <li>Föreslå menyer och helhetslösningar utifrån kundens behov</li>
 <li>Skriva offerter och bekräftelser</li>
 <li>Boka och planera leveranser tillsammans med kök och logistik</li>
 <li>Ha löpande dialog med både privat- och företagskunder</li>
 <li>Stötta i enklare administrativa uppgifter på kontoret</li>
</ul>
Vi söker dig som:
<ul>
 <li>Har erfarenhet av försäljning, kundservice eller ordermottagning (gärna inom catering, &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;restaurang eller event)</li>
 <li>Är noggrann, självgående och stresstålig</li>
 <li>Har god kommunikativ förmåga och ett professionellt bemötande</li>
 <li>Talar och skriver flytande svenska (engelska är meriterande)</li>
 <li>Har god datorvana och lätt för att lära dig nya system</li>
</ul>
Vi erbjuder:
<ul>
 <li>Ett varierande och socialt arbete i ett växande företag</li>
 <li>En kreativ och prestigelös arbetsmiljö</li>
 <li>Möjlighet att påverka och utveckla rutiner</li>
 <li>Ett glatt och sammansvetsat team där vi hjälps åt</li>
</ul>

Innesäljare/ordermottagare

Vi på Bistro Bestick Gamla Stan söker dig som brinner för service och gastronomi, älskar att möta nya människor och ser fram emot att utvecklas tillsammans med oss.
Restaurangen ligger nära Kungliga slottet på Skeppsbron 10.
Vi lagar modern svensk/internationell mat med fingertoppskänsla där både vinkunskap och presentation av maten är viktig.
 
Du är engagerad, nyfiken, utåtriktad och vi ser att du har några års yrkeserfarenhet.
På Bistron är det högt arbetstempo och det krävs att du gillar att ha många bollar i luften och samtidigt vara ödmjuk och service-inrikrtad.
Prata flytande svenska är ett krav.
 
Tjänsten är på kvällstid och heltid med start omgående.
 
Varmt välkommen med din ansökan samt CV.
 
Vi ser fram emot att höra från dig!

Vi utökar vårt team och söker en servis/servitör till Bistro Bestick Gamla Stan!

Är du en erfaren Demi souschef eller à la carte kock– som är trött på att jobba alla kvällar och helger? Skulle du vilja ha en heltidstjänst och ändå vara ledig varannan vecka? Längtar du efter en upplevelse utöver det vanliga? Då har du kommit rätt!
 
Nu söker vårt kök – ett team på cirka 40 personer per kryssning – nya kollegor. Vi är ute efter dig som är erfaren demi souschef eller à la carte kock&nbsp;och har:
<ul>
 <li>Relevant utbildning</li>
 <li>Flerårig erfarenhet av matlagning - såväl husman som á la carte</li>
 <li>Goda kunskaper i svensk smaksättning och olika tillagningsmetoder</li>
</ul>
Oavsett roll är du stresstålig, har lätt för att samarbeta och trivs i ett högt tempo. Du gillar att ha människor omkring dig och ser en fördel med att arbeta intensivt under en period för att sedan vara ledig lika länge.
Till samtliga roller hör även säkerhetsuppgifter och ett antal digitala kurser behöver göras inför anställning.
Vill du följa med på vår resa? Sök redan idag – urval sker löpande.
Tillträde och anställning enligt överenskommelse.

Kryssningsfartyget Birka söker erfarna à la carte kockar

Vi söker dig som är kreativ, vill ha utvecklingsmöjligheter och ingå i ett sammansvetsat team. Du ska helst ha minst fem års erfarenhet av kockyrket.
Vi är ett kreativt gäng på Södermalm med hög ambitionsnivå. Liten franskorienterad meny, matsal med 36 sittplatser och en tillhörande cocktailbar.&nbsp;

Souschef till Restaurang Hommage

Vi är en anrik restaurang etablerad sedan början av 90-talet som serverar mat från det svenska köket med fransk inspiration av hög kvalitet. Vi gästas av stora och små företag, privapersoner och turister från alla världens hörn.&nbsp;
 
Vi söker dig som kock och har några års erfarenhet. Du ska vara glad, positiv och kunna ta egna initiativ samt kunna arbeta under högt tempo om så krävs. Vi kan garatera dig en rolig och trivsam arbetsplats med lojala arbetskollegor som arbetar som ett team.

Kockar sökes!

Nu söker vi extra serveringspersonal till vår lilla välbesökta krog i gamla stan, stockholm.
Vi önskar att du har lite serveringsvana och är glad och trevlig mot våra gäster. Vi vill att du pratar svenska och engelska ytterligare språk är också bra hos oss.

Extra servispersonal sökes till liten krog i Gamla Stan, Stockholm

Vi behöver förstärka vårt köksteam inför hösten och söker dig som har erfarenhet som à la carte Kock.&nbsp;
Du lägger stor vikt vid detaljer, tycker det är kul att vara delaktig i menyskapande samt triggas av att se till så alla våra gäster lämnar oss nöjda. 
Du har hög stresströskel och tycker om när det blir tempoväxlingar, trivs med att arbeta efter högt uppsatta mål och gillar att utmana dig för att utvecklas samtidigt som du är en lagspelare.
På Brasserie Makalös serveras franskinspirerad mat till lunch och middag, och här finns även bar, lounge samt vin- och champagnebar fördelat på tre våningar; allt ligger i innergården till det vackra 1700-tals huset som inhyser Hotel Kungsträdgården. 
Restaurangen, med sina ca 65 sittplatser är välbesökt både lunch och kväll med mycket internationella gäster både från hotellet och utifrån. 
Hotel Kungsträdgården är ett privatägt hotell.
För att verkligen gilla att jobba med oss och bidra till att vi når våra mål underlättar det om du: 
• Är strukturerad i egenskap av din roll som Kock 
• Tycker om högt tempo och är prestigelös 
• Sätter laget före jaget och förstår att matsal och kök är ett gemensamt team som strävar mot samma mål, att ha nöjda gäster 
• Du gillar förändringar, att upptäcka och arbeta med nya råvaror, du har inga problem med nya rutiner&nbsp;
Rollen bjuder på varierande uppgifter och består till stor del av att: 
• Arbeta skift i service på rullande schema lunch, kväll och ledig var tredje helg 
• Vara delaktig i menyskapande både vid menybyten och inför veckans lunchmeny 
• Närvara vid utvalda möten 
• Vara Kökschefen behjälplig vid Inventering
Meriterande egenskaper 
• Erfarenhet från vegetarisk matlagning 
• Erfarenhet från fransk matlagning
Grundläggande svenska och flytande engelska i tal och skrift är ett krav. 
Lön efter överenskommelse 
Kollektivavtalsanslutna
 
Sista ansökningsdag: 115/9-25

À la carte kock på heltid

I mitten av September öppnar Edsbacka krog i ny regi och ny modernare tappning. Vi söker kunnig servispersonal med erfarenhet och passion för yrket. Vi söker även en kreativ bartender som kan skapa cocktails som håller hög standard i en modern men klassisk och lugnare miljö.
 
Vi ser fram emot din ansökan!

Alla lediga restaurangjobb

Jobbtitel

Arbetsgivare

Ort