Kock

Till vår systerrestaurang Café Svenskt Tenn, Strandvägen i Stockholm söker vi yterliggare en kock.

Restaurangen serverar mindre rätter där gästen själv väljer antal utifrån smak, hunger och tidpunkt.

Köket är baserat på säsong och växtriket står i fokus, även finns det inblandning av kött, fågel, fisk och skaldjur i vissa rätter. Allt är hantverksmässigt producerat av oss själva.

Tjänsten i köket innebär arbete i service och även med förberedande mise en place i köket på Petri (för caféet).

Du som söker är genuint matlagningsintresserad och kvalitetsmedveten. Erfarenhet från seriös restaurangverksamhet är ett krav. Du behöver också vara service minded, motiverad och ha en vilja att vara del i ett team som vill framåt.

Arbetstiderna följer butikens öppettider och är på rullande schema, mestadels dagtid och i förekommande fall på kvällstid i samband med arrangemang utanför butikens ordinarie öppethållande.

Skicka intresseanmälan och CV till work@petrirestaurant.com