kock

KOCK – STOCKHOLM

Vi söker nu förstärkning i köket av en exceptionell och passionerad kock för att ansluta sig till vårt köksteam i Stockholm. Om du är motiverad, organiserad

och har en genuin önskan om att vara en del av något stort så bör din resa börja här. Hjälp oss att skapa en oförglömlig upplevelse. Bli en del av Europas snabbast rörliga, banbrytande, livsstils- och gästfrihetsvarumärke. Gå med i Generator, var dig själv.

· Tillaga och presentera högkvalitativa rätter inom företagets riktlinjer

· Se till att våra gäster får en exceptionell servicenivå och vill återkomma och uppmuntra en gästserviceattityd hos personalen

· Förutse gästernas behov och tillhandahåll service som överträffar deras förväntningar

· Förbereda mis-en-place för relevanta menyer

· Var medveten om avdelningens mål och sträva efter att uppnå dem som en del av teamet

· Håll alla arbetsområden rena och snygga och se till att ingen korskontaminering finns

· Rapportera underhåll, hygien och riskfrågor till köksmästaren

· Följ företagets säkerhet, brandföreskrifter och all hälso- och säkerhets- och livsmedelslagstiftning

· Utför alla andra uppgifter som kan begäras av köksmästaren som är relevanta för jobbet.

Vem är du

· Erfarenhet av att arbeta inom restaurangbranschen i liknande roll

· Ett genuint intresse och entusiasm för mat och service

· En passion för trendiga matkoncept lokalt och på andra håll

· Förstå branschen och brinner för att maximera intäkterna

· Goda kunskaper i engelska i både tal och skrift