Kock / Köksbiträde till Lådan

Kort om oss:

Lådan är vår tolkning av en modern amerikansk ölhall, fast på svenska. 35 stycken roterande fatkranar med den finaste svenska hantverksöl vi kan hitta. Vi brygger även vår egna öl på vårt egna bryggeri Lådans Bryggeri. Naturvin, svensk sprit och svensk läsk står även på menyn.

Till ölen kan du få vällagad streetfood. Vi lagar allt från grunden på råvaror från små lokala leverantörer som Skärgårdsslakteriet, Gröna Gårdar, Reko, Green fries och många fler. Leverantörer som liksom oss sätter hantverket och kvaliteten främst. Vi maler vår egen färs, gör vår egen falafel, bakar vårt egna slidersbröd.

Vi letar efter dig som:

- Är noggrann, ansvarstagande och arbetsvillig
- Trivs med fysiskt arbete och högt tempo
- Gillar ordning och reda
- Kan arbeta kvällar och helger
- Är en lagspelare som ställer upp där det behövs

Erfarenhet är meriterande men inte ett krav – vi lär upp på plats.

Arbetsuppgifter:

- Tillagning och uppläggning av rätter enligt vårt koncept.

- Förberedelser inför service.

- Säkerställa att livsmedelshygien och egenkontroll efterlevs strikt.

- Bidra till ett rent och säkert kök.

Mer om det här jobbet:

Varaktighet: Vi kan erbjuda heltidsanställning eller deltidsanställning. Tillsvidareanställning som inleds med 6 månaders provanställning.
Arbetstid: Lådan är öppen tis-tors kl 17-23 samt fre-lör 11:30/12-00.

Lön: Enligt kollektivavtal.