Lådan söker barpersonal / servis med serveringsansvar

Kort om oss:

Lådan är vår tolkning av en modern amerikansk ölhall, fast på svenska. 35 stycken roterande fatkranar med den finaste svenska hantverksöl vi kan hitta. Vi brygger även vår egna öl på vårt egna bryggeri Lådans Bryggeri i samma lokal som Lådan. Naturvin, svensk sprit och svensk läsk står även på menyn.

Till ölen kan du få vällagad streetfood. Vi lagar allt från grunden på råvaror från små lokala leverantörer som Skärgårdsslakteriet, Reko, Green fries och många fler. Leverantörer som liksom oss sätter hantverket och kvaliteten främst. Vi maler vår egen färs, gör vår egen falafel, bakar vårt egna slidersbröd.

Om tjänsten:

Du kommer jobba nära driftchef och vara den som stöttar honom med serveringsansvar, inventering, utbilda personal, renhållning av ölsystem med mera. Erfarenhet är en krav och vi ser gärna att du har några års erfarenhet inom restaurang och bar.
Tjänsten innebär att du är serveringsansvarig under de timmar och dagar driftchef ej är på plats, samt ser till att rutiner vid öppning och stängning efterföljs och känner dig bekväm med att ta beslut och leda personalen på ett trevligt sätt.

Vi vill se att du är är följande;

• Riktigt vass på service och med en god förmåga att skapa relationer.
• Ansvarstagande.
• Noggrann.
• Initiativtagande.
• Intresserad av hantverksmässig dryck och mat.
• Kvalitetsmedveten även när det är stressigt och saker inte går som planerat.

Tjänsten tillsätts omgående.