Vi söker en kock som vill arbeta med hållbar matlagning.

Lunchen som serveras i Valvet har ingen meny. Det kan låta märkligt, men är egentligen väldigt enkelt. Varje dag serveras en ljuvlig och smakrik buffé där vi i största mån använder överblivna råvaror som vi köper in från våra leverantörer. På så vis kan vi servera gästen en tallrik med fina och exklusiva råvaror till bra pris.

Vi handlar helt enkelt in sådant som det finns för mycket av eller som strax går ut i datum. Om vi inte köpte och serverade dem där och då, skulle bli gamla och behöva slängas. När gästen plockat ihop det den vill ha från buffén väger vi tallriken och gästen betalar endast för det den har tagit. Fantastiskt för miljön och härligt för plånboken!

Då vi arbetar i ett litet team för vår uppdragsgivare så förekommer även andra arbetsuppgifter som att servera , ta betalt, diska, sköta matsalen med mera.

Välkommen till en variationsrik arbetsplats som förutsätter förmågan att ta stort personligt ansvar och att självständigt kunna planera och genomföra sina arbetsuppgifter.

Att Du är utåtriktad och strävar efter att ge gästerna bästa möjliga service är ett grundkrav, men arbetets natur ställer även höga krav på administrativ förmåga och kommunikationsfärdighet i tal och skrift. Du behärskar svenska och engelska flytande.

Tjänsten är dagtid men kvällar och helger kan förekomma.

Just nu är tjänsten på 50% men ambitionen är att utöka tjänsten till 100% efter covid-19.

Lön enligt kollektivavtal, vi är anslutna till Visita.

Ansökan ska vara komplett med CV och personligt brev.

Ansök idag, intervjuer sker löpande!

Skyttman & Co ansvarar för måltidsutbudet i Valvet under namnet Café Valvet.

Du som söker samtycker i samband med din ansökan till att Skyttman & Co får nyttja dina personuppgifter i syfte att genomföra rekryteringsarbetet kopplat till detta rekryteringsärende i enlighet med Dataskyddsförordningen (GDPR). Personuppgifter sparas i upp till 24 månader.

Alla lediga Kock jobb

Jobbtitel

Restaurang

Ort