Hej
 
Nu söker vi nya förmågor till vårt köksteam.
Är du en passionerad och erfaren kock som älskar att skapa matupplevelser i toppklass och vill arbeta i ett dynamiskt team där kvalitet, kreativitet och arbetsglädje står i fokus?&nbsp;
Då kan du vara den vi söker.
 
Vi letar efter skickliga kockar med gedigen erfarenhet av yrket. Du kommer att arbeta i ett högt tempo tillsammans med ett engagerat team där samarbete och yrkesstolthet är avgörande.

Kock

Nu söker vi en engagerad och effektiv kock som vill bli en del av vårt team.&nbsp;
Du har erfarenhet av à la carte, trivs i en miljö med högt tempo och brinner för råvaror, detaljer och ständig utveckling.&nbsp;
Du gillar att arbeta strukturerat, tar ansvar för din station och är van vid att leverera kvalitet även under tryck.
Vi ser gärna att du är lösningsorienterat, flexibel och att du har erfarenhet av att jobba i ett högt tempo.
Du är positiv och bidrar med bra energi och kan hantera stress.
 
Vi ser fram emot din ansökan, så kan vi boka in ett möte för att träffa dig och berätta mer om tjänsten.
Självklart är vi medlemmar i Visita och har kollektivavtal med HRF och Unionen.

Souschef till vårt kök på Artilleriet
Vi söker nu en engagerad och erfaren Souschef som vill vara med och leda köket på Artilleriet. I rollen som Souschef är du en viktig del av kökets ledarskap. Du arbetar nära köksmästaren i den dagliga driften och är ansvarig för köket när köksmästaren inte är på plats. Du leder och stöttar kockteamet, säkerställer kvalitet i både matlagning och arbetsmiljö, och bidrar till att köket fungerar smidigt även i högt tempo. Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av en ledande roll i kök och som trivs med att ta ansvar. Du är trygg i ditt ledarskap, lösningsorienterad och bra på att skapa struktur och arbetsglädje i teamet. För oss är det viktigt att du är en lagspelare som bidrar med positiv energi och som kan hålla fokus även när tempot är högt.
Vi söker dig som: 
Har erfarenhet av en ledande roll i kök 
Trivs med att ta ansvar och leda ett team 
Är strukturerad, lösningsorienterad och flexibel 
Har ett genuint intresse för mat och kvalitet.
Hos oss blir du en del av ett familjärt team där vi arbetar nära varandra och hjälps åt för att skapa en bra arbetsplats och en stark restaurangupplevelse för våra gäster.
Tjänsten är heltid med start i april.
Självklart är vi medlemmar i Visita och har kollektivavtal med HRF och Unionen.
Ansökan mejlas till sigge@restaurangartilleriet.se
 
Vi ser fram emot din ansökan och hoppas få träffa dig för att berätta mer om tjänsten.

Souschef 

Mellan Söders höjder och Gamla Stans gränder tar Astrid plats på scen. I köket tämjer vi elden och ger klassiska brasserierätter internationell attityd och en karaktär som backas upp av skarpa smaker och noll dygd. Modern lyx utan trösklar och kvalitet utan krångel. Här ekar Slussens elektriska arv i väggarna, från diskotekens medryckande toner till tunnelbanans tidlösa konstverk och de sena nätternas distade basgångar. Oavsett om det är en spontan lunch, ett snabbt glas eller en middag som spiller över i ett oklart antal cocktails inpå småtimmarna. Stadens puls sätter tempot, från första beställning till sista rundan, och Astrid står för stämningen.
Välkommen till Slussens nya, glödande hjärta.
Brasserie Astrid söker en erfaren och engagerad souschef till vårt köksteam. Som souschef blir du kökschefens högra hand och spelar en central roll i att höja kvalitet, effektivitet och arbetsklimat i ett modernt brasserie där klassiska rätter möter internationella influenser. Rollen innebär operativt ansvar i service, personalledning, utbildning och utveckling av menyn samt att säkerställa att kökets rutiner följs och utvecklas.
<h3>Arbetsuppgifter – souschef</h3>
<ul>
 <li>Stötta kökschefen i daglig drift, planering och uppföljning av kökets verksamhet.</li>
 <li>Leda och coacha köksteamet under pass, fördela arbete och säkerställa rätt tempo och kvalitet.</li>
 <li>Ansvara för att standarder för smak, uppläggning och portionering upprätthålls samt utföra kvalitetskontroller.</li>
 <li>Delta aktivt i produktion vid stationer vid hög belastning och fungera som problemlösare under service.</li>
 <li>Planera och genomföra intern utbildning, provningar och introduktion för nyanställda.</li>
 <li>Följa och utveckla hygienrutiner och säkerhetsföreskrifter, inklusive HACCP-övervakning.</li>
 <li>Delta i leveransmottagning, inventering och beställningsplanering i samarbete med kökschef.</li>
 <li>Bidra till menyutveckling, receptdokumentation och kostkalkyler för att optimera kvalitet och lönsamhet.</li>
 <li>Säkerställa hantering av specialkost och allergier i dialog med servis och kökslag.</li>
</ul>
<h4>Kvalifikationer och erfarenhet</h4>
<ul>
 <li>Minst 3–4 års erfarenhet i professionellt kök, varav flera år med ledningsansvar eller som ansvarig för en station.</li>
 <li>God teknik inom varm- och kallkök, samt erfarenhet av att arbeta strukturerat under högt tempo.</li>
 <li>Erfarenhet av personalledning, schemaläggning och att coacha medarbetare mot gemensamma mål.</li>
 <li>Kännedom om kostnadskontroll, portionsberäkning och lagerstyrning är meriterande.</li>
 <li>Dokumenterad vana vid HACCP eller liknande hygien- och säkerhetsrutiner.</li>
 <li>God kommunikationsförmåga på svenska i tal och skrift; engelska är meriterande.</li>
 <li>Flexibilitet att arbeta kvällar, helger och vid behov under högsäsong.</li>
</ul>
<h4>Personliga egenskaper</h4>
<ul>
 <li>Ledarskap med tydlighet och omtanke—du motiverar och utvecklar teamet genom exempel.</li>
 <li>Strukturerad och lösningsfokuserad—du håller huvudet kallt vid stress och prioriterar rätt.</li>
 <li>Kvalitetsmedveten och noggrann—du ställer krav på smak, konsistens och presentation.</li>
 <li>Kommunikativ och samarbetsvillig—du bygger broar mellan kök och servering för bästa gästupplevelse.</li>
 <li>Nyfiken och kreativ—du bidrar aktivt i meny- och konceptutveckling.</li>
</ul>
<h4>Vi erbjuder</h4>
<ul>
 <li>En ledande roll i ett kreativt och inkluderande brasserie med stark lokal förankring på Slussen.</li>
 <li>Konkurrenskraftig lön, personalmåltider under pass och personalrabatt.</li>
 <li>Möjlighet till professionell utveckling, interna kurser och deltagande i provningar.</li>
 <li>Stöd från erfarna kollegor och en arbetsplats där idéer och initiativ uppmuntras.</li>
</ul>
<h5>Sökprocess och kontakt</h5>
Skicka CV och ett kort personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill arbeta som souschef på Brasserie Astrid. Ange tillgängligt startdatum och referenser. Urval sker löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt.
Brasserie Astrid arbetar aktivt med jämställd och inkluderande rekrytering och välkomnar ansökningar från alla sökande oavsett bakgrund. Vi ser fram emot att höra från dig!

Souschef till Brasserie Astrid

Sommarsäsongen närmar sig och vi söker därför förstärkning till vårt köksteam.&nbsp;
 
Restaurang Bryggan är beläget i Ålstens Båthamn i Bromma. Vi har &nbsp;42 sittplatser inne och ca 40 antal sitt platser ute. &nbsp;&nbsp;
 
Tjänsten vi söker: ”Kock” Du har en passion för matlagning, trivs i ett stundtals högt tempo och är kvalitetsmedveten. Du bör ha relevant utbildning eller motsvarande i erfarenhet, vara en duktig lagspelare och ha god känsla för matlagning. &nbsp;

Restaurang Bryggan

Servitör/Servitris sökes till Nykokitchen
Vill du bli en del av vårt härliga team på Nykokitchen? Vi söker nu engagerade och serviceinriktade servitörer/servitriser som brinner för att ge gäster en fantastisk upplevelse.
Hos oss får du arbeta i en varm och välkomnande miljö där kvalitet, samarbete och glädje står i fokus. Vi ser gärna att du är positiv, ansvarstagande och trivs i ett högt tempo. Erfarenhet är meriterande, men rätt inställning är viktigast.
Vi erbjuder: 
• Ett härligt team och god gemenskap 
• Möjlighet att utvecklas inom restaurangbranschen 
• En arbetsplats där dina idéer och ditt engagemang uppskattas
Låter det som något för dig? Skicka in din ansökan och bli en del av Nykokitchen!
Vi ser fram emot att höra från dig.

Serveringspersonal

"Noema betyder meningen och det är här du hittar den. Meningen med livet – att äta gott, dricka gott, att njuta med gamla och nyfunna vänner"&nbsp;
 
Det är vad Noema betyder för oss och vi ser att man sätter sin yrkesstolthet i att jobba med oss för våra gäster!&nbsp;
 
Vi på Noema söker dig som brinner för service, gastronomi, sätter gästen i fokus, älskar att träffa nya människor och vill utvecklas med oss som ett team!&nbsp;
Du är engagerad, nyfiken och vi önskar att du har några års yrkeserfarenhet.
På Noema är det högt tempo både dag och kväll så det är viktigt att du kan ha många bollar i luften samtidigt som du kan behålla ödmjukheten och service-minded på topp.
 
Vi lagar moderna mellanrätter kombinerat med en bred och spännande köttmeny.
 
Löpande utvecklingssamtal/utbildningar för personal värderar vi högt.
 
Tjänsten är varierad kvällar/dagar med fokus på kvällar, heltid/deltid med start omgående.
 
Varmt välkommen med din ansökan samt CV.
 
Vi ser fram emot att höra från dig.
Noema

Vi ökar vårat team och söker Souschef

Funkalistic är en kvartertskrog som behöver en ny medarbetare !&nbsp;
i sommar så ska vi skapa om funkalistic till en ny nivå av trivsamhet och något lite nytt för smaklökarna .&nbsp;
Vi söker någon som är smaksäker och inte ser några hinder i köket . finns stora möjligheter att sätta din egen prägel på maten.
Tjänsten är kvällstid tisdag till lördag&nbsp;

Vill du vara med från början ? 

Om oss
Villa Pauli är en internationell medlemsklubb för hela familjen, belägen vid vattnet i Djursholm – en plats där gastronomi, gemenskap och generationsöverskridande möten står i centrum.
I maj 2026 färdigställs en omfattande expansion om 1 600 kvm. Satsningen omfattar ett nytt bar- och restaurangkoncept, poolområde med takterrass, tennisbana, nya hotellsviter samt Villa Pauli Wellness Club med spa och gym.
Vi strävar efter att leverera matupplevelser i världsklass. Vårt team brinner för högkvalitativa råvaror, kreativitet och exceptionell service.
Nu söker vi Kockar som vill vara en viktig del av vårt köksteam och bidra till att höja nivån ytterligare. I samband med vår utbyggnad och renovering kommer det även finnas möjligheter att utvecklas inom verksamheten.
Gastronomiska profilen är starkt rotad i nordiska råvaror, traditioner och tillvägagångssätt men med inspiration av medelhavets härliga matkultur och matlagningstekniker från hela världen. God, smakrik mat lagad från grunden!
Villa Pauli, som en gång var Anna och Albert Paulis familjehem, är nu en samlingsplats där familjer knyter an över generationer. Oavsett om det är för arbete, avkoppling eller umgänge, kombinerar den elegansen i en medlemsklubb med känslan av ett hem. 
Villa Pauli är en del av A Family Club – <a href="https://www.afamily.club/" target="_blank">www.afamily.club</a>
Faciliteter 
Villa Pauli ligger 15–20 minuter från centrala Stockholm och erbjuder restaurang och bar, privata salonger, konferensrum samt hotellrum. Med expansionen 2026 stärks positionen ytterligare som en helårsdestination för gastronomi, sport, välmående och socialt liv.
Om rollen 
Som kock arbetar du nära souschefer och köksmästaren och är en nyckelspelare i köksteamet. Vi har Á la carte-restaurang med frukost-, lunch- och middagsutbud där man står på station eller prepp, det finns ett rullande schema. Vi gör även event i olika storlekar och andra matrelaterade uppdrag. En levande arbetsplats!
Arbetsuppgifter:
• Varm-och kallkök, prepp och service 
• Säkerställer renlighet, ordning och stil 
• Samarbetar med verksamhetens övriga avdelningar för att säkerställa en &nbsp;&nbsp;gästupplevelse i världsklass. 
• Arbetar enligt schema dag-kväll-helg. 
• Säkerställa att rätter håller hög kvalitet och presenteras enligt standard. 
• Leda och inspirera köksteamet under service.
Kvalifikationer 
• Erfarenhet av att arbeta som kock eller i en liknande roll på en Á la carte-restaurang
• Kunskaper i svenska och engelska
• Genuint intresse av mat och dryck och viljan att ständigt utvecklas
• Du behöver vara en bra arbetskamrat som vill vara med och skapa en god arbetsplats 
• Du klarar av att ge och få feedback, både positiv och utvecklande 
• Du har ett öga för detaljer och du gillar ordning och reda
Vad vi erbjuder 
• Möjligheten att arbeta i ett dynamiskt och kreativt team 
• Möjlighet till professionell utveckling och karriärmöjligheter 
• Konkurrenskraftig lön och förmåner 
• En positiv och stödjande arbetsmiljö där din röst blir hörd
• Kollektivavtal 
• Friskvårdsbidrag om 5 000kr per år
Ansökan 
Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din passion för mat och varför du är rätt person för rollen som Kock. Märk ansökan med ”Kock [Ditt namn]”&nbsp;
Sista ansökningsdag: 29 mars
Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team och skapa oförglömliga matupplevelser tillsammans!

Kockar sökes!

Customer Success &amp; Support Specialist till WaiterAid
Vi söker en Customer Success &amp; Support Specialist som hjälper restauranger att få ut maximalt värde av vårt bokningssystem WaiterAid. I rollen stöttar du restauranger när frågor eller problem uppstår, tar över mer avancerade ärenden från vår first line support och samlar insikter som hjälper oss att förbättra produkten utifrån kundernas behov. Rollen är central för kundnöjdhet och retention, och bidrar till att göra våra produkter ännu bättre för våra restauranger.
Om BokaBord och WaiterAid
WaiterAid är ett av Sveriges mest använda bokningssystem för restauranger och används av över 1 300 restauranger för att hantera bokningar och gästrelationer. Tillsammans med bokabord.se, Sveriges ledande plattform för att hitta och boka restaurangbord, hanterar systemet över 12 miljoner bokningar varje år.
Vi är ett litet och ambitiöst team som utvecklar våra produkter nära våra användare.
Vi letar efter någon som:
<ul>
 <li>Har erfarenhet av Customer Success, Customer Support eller Account Management, gärna inom SaaS</li>
 <li>Är lösningsorienterad, kommunikativ och serviceinriktad</li>
 <li>Är strukturerad och kan hantera flera ärenden samtidigt</li>
 <li>Har ett intresse för teknik och digitala produkter</li>
</ul>
Meriterande
<ul>
 <li>Erfarenhet från restaurangbranschen</li>
 <li>Erfarenhet av WaiterAid eller andra SaaS-produkter inom restaurang</li>
</ul>
Vad du kommer göra
Som Customer Success &amp; Support Specialist hanterar du supportärenden som inte kan lösas av vår first line support-partner Duhs bookings.
Du kommer att:
<ul>
 <li>Hantera mer avancerade supportärenden från restauranger</li>
 <li>Felsöka problem och hjälpa kunder hitta lösningar</li>
 <li>Säkerställa att restauranger använder WaiterAid och BokaBord effektivt</li>
 <li>Ha löpande dialog med restauranger för att hjälpa dem framåt</li>
</ul>
Målet är att restauranger inte bara får snabb hjälp – utan också blir framgångsrika användare av våra produkter.
En viktig del av rollen är att fånga upp kundernas behov.
Du kommer därför att:
<ul>
 <li>Identifiera återkommande problem och behov</li>
 <li>Samla och strukturera feedback från restauranger</li>
 <li>Föra vidare förbättringsförslag till produkt- och utvecklingsteamet</li>
</ul>
Du blir därmed en viktig länk mellan våra kunder och vår produktutveckling.
Framgång i rollen kännetecknas av att:
<ul>
 <li>Restauranger får snabb och professionell hjälp</li>
 <li>Supportärenden löses effektivt och minskar över tid</li>
 <li>Kundfeedback leder till konkreta produktförbättringar</li>
</ul>
Läs mer om WaiterAid här: https://www.waiteraid.com/
Läs mer om BokaBord här: www.bokabord.se

Customer Success Specialist till WaiterAid

Nu har vi en ledig kocktjänst på våran lilla restaurang i gamla stan.&nbsp;
Vi på Lilla Gästabud serverar svensk husmanskost och söker dig som har erfarenhet inom detta! Tjänsten innefattar både lunch och kvällar enligt ett rullande schema på ca 80%, chans till extrapass finns!&nbsp;

Kock sökes till Lilla Gästabud i gamla stan

Kort om oss:
Lådan är vår tolkning av en modern amerikansk ölhall, fast på svenska. 35 stycken roterande fatkranar med den finaste svenska hantverksöl vi kan hitta. Vi brygger även vår egna öl på vårt egna bryggeri Lådans Bryggeri. Naturvin, svensk sprit och svensk läsk står även på menyn.
Till ölen kan du få vällagad streetfood. Vi lagar allt från grunden på råvaror från små lokala leverantörer som Skärgårdsslakteriet, Gröna Gårdar, Reko, Green fries och många fler. Leverantörer som liksom oss sätter hantverket och kvaliteten främst. Vi maler vår egen färs, gör vår egen falafel, bakar vårt egna slidersbröd.
 
Vi letar efter dig som:
- Är noggrann, ansvarstagande och arbetsvillig 
- Trivs med fysiskt arbete och högt tempo 
- Gillar ordning och reda 
- Kan arbeta kvällar och helger 
- Är en lagspelare som ställer upp där det behövs
Erfarenhet är meriterande men inte ett krav – vi lär upp på plats.
 
Arbetsuppgifter:
- Tillagning och uppläggning av rätter enligt vårt koncept.
- Förberedelser inför service.
- Säkerställa att livsmedelshygien och egenkontroll efterlevs strikt.
- Bidra till ett rent och säkert kök.
 
Mer om det här jobbet:
Varaktighet: Vi kan erbjuda heltidsanställning eller deltidsanställning. Tillsvidareanställning som inleds med 6 månaders provanställning. 
 Arbetstid: Lådan är öppen tis-tors kl 17-23 samt fre-lör 11:30/12-00.
Lön: Enligt kollektivavtal.

Kock / Köksbiträde till Lådan

Regeringsgatan 21 är en svensk modern bistro som serverar lunch, middag och har öppet lagom länge på kvällar och helger.
 
Vi söker förstärkning till köket och söker dig som arbetat som kock med minst 3-års erfarenhet.
Självgående och kan arbeta med tydliga direktiv och är noggrann samt driven.
 
Eftersom vi kockar jobbar i ett öppet kök &amp; nära gästen behöver vi att du inte är blyg utan gärna förmedlar ett positivt intryck.
Tjänsten avser en tillsvidareanställning
under dagtid, kvällar och helger.
Start enligt överenskommelse.
 
Vi söker nu förstärkning i köket Regeringsgatan 21.
Vill du bli en av oss, hör av dig!

Kock till Regeringsgatan 21, stockholm

Jobba med oss –&nbsp;nu söker vi en heltidsservis till matsalen och helgpersonal till baren
Vi tror att Portal är en ganska unik krog, sedan start har vi strävat efter att kunna finnas i minst hundra år. Då är det nödvändigt med kloka, långsiktiga investeringar, ett hållbart råvarutänk och goda relationer – både med våra gäster och leverantörer. Vi ser personalen som vår yttersta resurs och måna om att alla ska trivas och utvecklas hos oss.
Det innebär bland annat att all vår heltidspersonal jobbar både lunch och middag, för ett så varierat och bra schema som möjligt.&nbsp; Vi är stolta över att idag ha ett sammansvetsat och proffsigt team där kök- och matsalsteamet jobbar nära varandra. Vi står aldrig still utan strävar hela tiden framåt – i det arbetet är alla lika viktiga.
Portal söker nu en servis till matsalen. Vi ser gärna att du har jobbat ett par år på en ambitiös restaurang tidigare, men som vanligt handlar mycket om inställning och viljan att lära sig nytt. Du ska brinna för service, vara snabb i fötterna och vilja utvecklas. Tjänsten är främst placerad i matsalen, men det är viktigt att du också lär dig, och kan vara, i restaurangens andra delar. Förutom vår restaurang finns en bar och flera privata matsalar.&nbsp;Dryckeskunskap är meriterande.
Servis till Portal Restaurant:
– 80–100% med start i april.
– Lön enligt överenskommelse.
– Portal är anslutna till Visita.
Övrigt:
– Skriv gärna i mailet om du har något specialkunskap, t ex fotografering, öl, blommor eller mjölksyrning…
Intresserad?
Skicka ett mail och cv så berättar vi mer, ange i ämnesraden vilken tjänst du söker.

Portal Restaurant

I hjärtat av Östermalm, på Storgatan 15 i korsningen Storgatan / Artillerigatan, öppnar vi i augusti 2026 ett Vinbageri. Frukost, lunch, bageri och vinbar. Ett kvartersbageri och kvarterskrog i ett där brödet, maten, vinet, hantverket och servicen får ta för sig i en helt nybyggd miljö som andas lugn och kvalitet.
Vi söker dig som har kunskap och brinner för vin, älskar människor, service och vill bli en del av vårt team. Vi tror det är bra om du i botten är sommelier, men värderar ännu mer en glad och positiv personlighet, som ska vara del av ett gäng som gillar högt ställda ambitioner. Arbetstiderna varierar från morgon till sen kväll måndag till lördag i ett team om cirka 12 personer (kök och servis). Vinbageriet kommer vara en del av en större organisation med relativt stor verksamhet inne på Näringslivets Hus dörr i dörr.
Vi blir en kvartersrestaurang ett stenkast från Östermalmstorg där gästerna serveras frukost, lunch och middag/vinbar under avslappnade former, samt ett bageri under hela dagen. Allt bakas och lagas på plats, restaurangen har ca 65 platser, en mindre uteservering samt ett öppet kök.
I dina arbetsuppgifter kommer du hantera vinlistan, schemaläggning, utbildning av en mindre personalgrupp (mat/vin) och daglig drift tillsammans med köksansvarig. Du rapporterar till platschef och har också administrativt stöd i alla tänkbara funktioner i företaget.
Vinbageriet ägs och drivs av Agendarum Cater AB, som idag driver 4 restauranger i Stockholm under varumärket Proviant. Proviant etablerades 2007 och vi är idag ca 50 medarbetare i koncernen. Vi har en trygg ekonomi, väl fungerande rutiner och processer samt höga ambitioner. Vi arbetar med fyra grundvärderingar i alla våra verksamheter: God mat, fantastiskt värdskap, 100% hållbarhet (miljö, människor, ekonomi) och branschens bästa arbetsplats.
 
Vi är medlemmar i Visita.
Lön efter överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan!

Alla lediga restaurangjobb

Jobbtitel

Arbetsgivare

Ort